Nôž šéfkuchára Global Ukon GU-02 18 cm Cromova 18 oceľ Japonsko

Popis produktu

Global Ukon GU-02 - orientálny kuchársky nôž 18 cm, oceľ CROMOVA 18
Japonský kuchársky nôž (orientálneho typu) Global Ukon GU-02 s čepeľou 18 cm z nehrdzavejúcej ocele CROMOVA 18 . Charakteristická pre značku Global je konštrukcia vyrobená výhradne z nehrdzavejúcej ocele s dotykovou, reliéfnou rukoväťou (dimpled) a ambidexovateľným opretím o palec. Vyrobené v Japonsku.
Línia Ukon je vyššia polica Global – okraj je z výroby až 10% ostrejší ako v ostatných kolekciách značky a čepeľ je o niečo hrubšia pre väčšiu odolnosť. Univerzálny nôž na sekanie, krájanie, mletie a prípravné práce v kuchyni.
Silné stránky Global Ukon GU-02
- ✅ CROMOVA 18 - chróm-molybdénová-vanádiová nerezová oceľ; odolná voči korózii a drveniu, ľahko udržiavateľná, drží ostrosť
- ✅ Okraj je až o 10% ostrejší – línia Ukon má ostršiu hranu ako ostatné kolekcie Global, pripravená na presné rezanie ihneď po vybratí z krabice
- ✅ Ostrie 18 cm, orientálny profil – univerzálna veľkosť na sekanie zeleniny, krájanie mäsa, mletie byliniek a prípravné práce
- ✅ Reliéfna rukoväť (dimpled) – obojstranná, protišmyková textúra poskytuje pevný úchop aj mokrou rukou; ambidexovateľná opierka na palec
- ✅ Celková oceľová konštrukcia – jednotné, hygienické telo bez medzier, charakteristické pre nože Global; ľahko umývateľné
- ✅ Vyrobené v Japonsku – výroba Global v Japonsku, značka známa svojimi ľahkými, ostrými kuchynskými nožmi v celooceľovej konštrukcii
Pre koho je Global Ukon GU-02 určený
Domáci kuchár s ambíciami. Šéfov nôž 18 cm je hlavným nástrojom v kuchyni – sekanie zeleniny, rozrábka mäsa, krájanie rýb. Ostrá hrana CROMOVA 18 a ľahká, obratná konštrukcia Global urýchľujú prácu.
Milovník nožov Global. Charakteristický celooceľový dizajn s reliéfnou rukoväťou je poznávacím znamením značky. Ukon je prémiová verzia – pre niekoho, kto chce ostrejšiu hranu a o niečo pevnejšie ostrie ako v základných líniách.
Ceniaci hygienu a ľahkosť. Jednotný oceľový korpus bez medzier sa ľahko umýva, neabsorbuje vodu ani pachy. Nože Global sú ľahké a dobre vyvážené, čo oceňujú ľudia, ktorí varia veľa a dlho.
Konštrukcia noža
Čepeľ z ocele CROMOVA 18 - nehrdzavejúcej ocele s chrómom, molybdénom a vanádom, vyvinutej spoločnosťou Global pre spojenie ostrosti, odolnosti voči korózii a ľahkého udržiavania. V rade Ukon je hrana z výroby naostrená na približne 10% ostrejšiu ako v ostatných kolekciách značky a čepeľ je o niečo hrubšia, čo jej dodáva odolnosť.
Charakteristická pre Global celonerezová konštrukcia – čepeľ a rukoväť tvoria jednotný, hygienický celok bez medzier. Rukoväť má extrudovanú, obojstrannú textúru (dimpled) , ktorá zabezpečuje protišmykový úchop a ambidestrálnu oporu na palec. Vzhľadom na japonskú oceľ: odporúča sa ručné umývanie, rezanie na drevenej alebo plastovej doske, bez kostí a mrazených potravín.
Ukon na pozadí iných línií Global
Global vyrába niekoľko línií nožov v charakteristickej celooceľovej konštrukcii. Klasická séria G má hladkú, bodkovanú rukoväť. Ukon (tento model) je novšia, vyššia polica – s extrudovanou rukoväťou , továrensky ostrejšou hranou a o niečo hrubším ostrím. Oceľ CROMOVA 18 je spoločná pre značku.
Orientálny profil šéfkuchárskeho noža (18 cm) je univerzálnym výberom pre väčšinu kuchynských úloh. Ak si ceníte ľahkosť a charakteristický dizajn Global a chcete verziu s ostrejšou hranou a istejším úchopom, Ukon GU-02 je prirodzenou voľbou.
Špecifikácia
- Výrobca: Global (Japonsko)
- Linia: Ukon
- Typ: kuchársky nôž (orientálny)
- Kód výrobcu: GU-02
- EAN: 4943691540034
- Dĺžka čepele: 18 cm
- Oceľ: CROMOVA 18 (chróm-molybdén-vanádiová, nehrdzavejúca)
- Okraj: z výroby je až o 10% ostrejší ako iné línie Global
- Konštrukcia: celá z nehrdzavejúcej ocele (jednotná)
- Rukoväť: reliéfna (dimpled), ambidexovateľná opierka na palec
- Umývačka riadu: odporúča sa ručné umývanie
- Krajina výroby: Japonsko