Bravson Sparovací kotol na sliepky, kačice, husi, morky, prepelice CIMUKA YL-FW50-E

Popis produktu

Profesionálny sparovací kotol na hydinu CIMUKA YL-FW50-E je určený na jednoduché a efektívne ošklbanie sliepok, kačíc, husí, moriek či prepelíc. Vďaka tomuto kotlu sa perie uvoľní rýchlo a bez poškodenia kože. Ide o celonerezové zariadenie s objemom 95 litrov, s priemerom bubna 50 cm a hĺbkou 48 cm od výhrevnej špirály po okraj. Kotol je vybavený automatickým termostatom a praktickou ponornou vložkou pre lepšie nasiaknutie peria a výpustným ventilom na jednoduché vypustenie vody. Hlavné výhody sparovacieho kotla CIMUKA YL-FW50-E vhodný na spracovanie sliepok, moriek, husí, kačíc a prepelíc automatická regulácia teploty vďaka termostatu objem nádoby: 95 litrov s priemerom 50 cm a hĺbkou 48 cm výkon 4500 W (220 V, 50 Hz) jednoduché vyliatie vody cez spodný výpustný ventil celonerezové prevedenie zaručuje dlhú životnosť a hygienu súčasťou balenia je praktická ponorná vložka na jednoduché a efektívne ponorenie hydiny rozmery zariadenia: 61 x 53 x 63 cm Na aké druhy hydiny je kotol vhodný? Ako sparovací kotol funguje? Po nastavení požadovanej teploty pomocou termostatu sa voda ohreje na cieľovú hodnotu a udržuje sa na tejto teplote počas celej prevádzky. Tým je zaručené rovnomerné spaľovanie hydiny bez poškodenia kože. Vďaka ponornej vložke je manipulácia s hydinou jednoduchšia a spaľovanie efektívnejšie. Po skončení spaľovania vodu pohodlne vypustíte pomocou spodného ventilu. Odporúčané teploty a časy sparovania podľa druhu hydiny Druh hydiny Teplota (°C) Dĺžka spaľovania (sekundy) Prepelica 60 – 65 25 – 35 Sliepka 60 – 65 30 – 40 Morka 60 – 65 80 – 95 Kačica 63 – 67 160 – 180 Hus 70 – 72 120 – 130 Poznámka: Uvedené časy sú orientačné. Pri spaľovaní odporúčame priebežne kontrolovať stav peria a pružnosť kože. Príliš dlhé ponorenie môže spôsobiť nežiaduce tepelné zmeny na koži alebo mäse. Kotol je možné využiť aj pri domácich zabíjačkách — napríklad na varenie jaterníc, tlačenky, vývaru alebo polievky. Po každom použití odporúčame kotol dôkladne vyčistiť a vydezinfikovať. Návod na použitie: Spaľovací kotol CIMUKA YL-FW50-E – návod na stiahnutie