Panvica Lodge hlboká 26 cm na indukciu, vyrobené v Usa

Popis produktu

Lodge hlboká panvica 26 cm – jedna nádoba na vyprážanie, dusenie a pečenie
Lodge Deep Skillet je hlbšia verzia klasickej americkej liatinovej panvice – pre tých, ktorí chcú v jednom hrnci opekať, zapiecť v rúre a podávať na stôl. Má 26 cm pracovného priemeru a až 7,8 cm hĺbky, takže pojme pevnú porciu jedla bez toho, aby ste ho museli prekladať do hrnca.
Hrubé liatinové steny dlho udržujú teplo po odstránení z horáka a továrenské vypálenie 100 % prírodného sójového oleja poskytuje povrch pripravený na použitie bez PFAS. Panvica spolupracuje s každou doskou – aj indukčnou – a vychádza z tej istej zlievarne v Tennessee , v ktorej Lodge odlieva liatinu od roku 1896.
💪 Silné stránky
- ✅ Hĺbka 7,8 cm – o niekoľko centimetrov viac ako v klasickej 26 cm panvici Lodge, takže pojme viac omáčky alebo zeleniny bez prelievania
- ✅ Fabrické ošetrenie sójovým olejom – povrch je pripravený na vyprážanie od prvého použitia, bez PFAS a umelých náterov
- ✅ Kompatibilná s indukciou – funguje aj na plyne, elektrine a keramike a navyše v rúre, na grile a pri ohni
- ✅ Hmotnosť 2,89 kg – pevná hmota liatiny, ktorá vyrovnáva teplotu na celej ploche a obmedzuje pripálenie
- ✅ Druhá slučková rukoväť – uľahčuje prenášanie plnej, ťažkej obojručnej panvice
- ✅ Výroba v USA – odlievaná v South Pittsburghu v štáte Tennessee, kde Lodge funguje od roku 1896
🎯 Pre koho
- Domáci kuchár variaci pre celú rodinu Hlboká misa pojme guláš, kari alebo omáčku na niekoľko porcií a potom sa okamžite dostane do rúry pod gril.
- Fanúšik jednohrncových jedál. Opečie mäso, dusí zeleninu a dokončí zapekanie v tej istej nádobe – bez prekladania medzi hrncami a menej umývania.
- Vlastník indukčného sporáka. Liatina Lodge funguje na indukcii rovnako dobre ako na plyne, takže panvica nezostane v skrinke ani po výmene dosky.
⚙ Konštrukcia
Panvica je odlievaná z jedného kusu liatiny – bez nitov, povlakov a spojov, ktoré by sa mohli časom odlepiť. Hrubé steny a dno akumulujú teplo a odovzdávajú ho rovnomerne na celej ploche 26 cm . Dlhá rukoväť uľahčuje manévrovanie a dodatočná slučková rukoväť na opačnej strane odľahčuje zápästie pri prenášaní plnej panvice, ktorá s obsahom býva naozaj ťažká.
Na fotografiách je viditeľná červená silikónová krytka na násadu – je to ilustračné foto, kryt nie je súčasťou súpravy. V ponuke je iba panvica.
⚖ Porovnanie s klasickou panvicou Lodge
Klasická 26 cm vysoká panvica Lodge (L8SK3) má hĺbku približne 5 cm – to stačí na vyprážanie a smaženie. Deep Skillet pridáva takmer 3 cm hĺbky (7,8 cm), vďaka čomu zahŕňa aj dusenie, varenie omáčok a jednohrncové jedlá, ktoré by sa v plytšej panvici skôr či neskôr preliali.
🧽 Starostlivosť a skladovanie
Po použití panvicu umyte ručne v teplej vode, bez umývačky riadu a bez kovových drôtikov, ktoré poškodzujú vrstvu opotrebenia. Dôkladne vysušte a – najlepšie keď je liatina ešte teplá – vtierajte tenkú vrstvu rastlinného oleja na celú plochu, aj zvonku.
Keď sa vrstva začne otierať, osviežte ju: tenkou vrstvou oleja a časom v rúre predhriatej na 230-260 °C , panvicou umiestnenou dnom nahor. Pravidelné varenie na tuku samo o sebe pridáva ďalšie vrstvy sezónnosti.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Lodge
- Model / kód výrobcu: L8DSK3INT
- EAN: 075536300030
- Pracovný priemer: 26 cm (10,25")
- Hĺbka: 7,8 cm (3,06")
- Celková dĺžka s rukoväťou: cca. 42 cm (16,56")
- Kapacita: cca. 3 l (3,2 kvarty)
- Hmotnosť: 2,89 kg
- Materiál: liatina, továrensky ošetrená sójovým olejom
- Kompatibilita: plyn, elektrina, keramika, indukcia, rúra, gril, ohnisko
- Krajina výroby: USA (South Pittsburgh, Tennessee)