Sada 3 kuchynských nožov Samura Bamboo AUS-8 20/15/8 cm SBA-0220

Popis produktu

Samura Bamboo SBA-0220 - sada 3 kuchynských nožov z ocele AUS-8
Sada Samura Bamboo SBA-0220 obsahuje tri kuchynské nože v jednom balení – kuchársky nôž, univerzálny nôž a nôž na lúpanie – koncipované ako komplet na každý deň, či už do domácej kuchyne alebo na prácu v gastronómii. Tri najčastejšie používané veľkosti čepele nahrádzajú kompletizáciu nožov jednotlivo.
Všetky čepele sú vyrobené z japonskej ocele AUS-8 kalenej na 59 HRC a oceľová rukoväť v charakteristickom tvare bambusovej stonky je bezšvová – jeden kus kovu, bez nitov a zvarov, v ktorých by sa hromadila špina. Najväčší nôž v súprave šéfkuchára má čepeľ 20 cm pri hmotnosti 152 g.
💪 Silné stránky
- ✅ Komplet 3 veľkostí – čepele 8 cm, 15 cm a 20 cm pokrývajú lúpanie, krájanie a porciovanie bez toho, aby ste siahli po ďalších nožoch.
- ✅ Oceľ AUS-8, 59 HRC – japonská nerezová oceľ dlhšie drží ostrosť ako rozpočtové nohy a ľahko sa naostrí doma.
- ✅ Bezšvíková rukoväť z ocele – jeden kus kovu bez nitov a zvarov, takže nie sú žiadne medzery, v ktorých sa usadzuje tuk alebo vlhkosť.
- ✅ Tvar bambusovej stonky – profilovaná rukoväť poskytuje jasnú oporu pre prsty pri dlhšej práci na doske.
- ✅ Šéfsky nôž 152 g – pevná a zároveň nepreťažujúca hmota na čepeli 20 cm.
🎯 Pre koho
- Domáci kuchár Jedna sada namiesto kompletovania nožov jednotlivo – univerzálna 15 cm na zeleninu a údeniny, 8 cm škrabka na ovocie, 20 cm na mäso a väčšie porcie.
- Pracovník v gastronómii. Bezšvová kovová rukoväť uľahčuje udržiavanie hygieny pri častom umývaní počas zmeny.
- Osoba, ktorá ešte len kompletizuje kuchynskú dielňu. Tri základné veľkosti naraz, bez výberu nožov z rôznych línií a výrobcov.
🔧 Konštrukcia
Všetky tri nože Bamboo majú rukoväť vyrezanú z rovnakého kusu nehrdzavejúcej ocele ako čepeľ – kov je tvarovaný do charakteristického tvar bambusovej stonky, bez nitov a spojov spájajúcich čepeľ s rukoväťou. Takáto bezšvová konštrukcia eliminuje medzery, v ktorých by sa mohli zhromažďovať zvyšky jedla. Kované čepele sú z japonskej ocele AUS-8 kalenej na 59 HRC , výroba prebieha v Číne.
📦 Zloženie súpravy
- Nôž šéfkuchára SBA-0085 - čepeľ 20 cm (200 mm)
- Univerzálny nôž SBA-0023 - čepeľ 15 cm (150 mm)
- Nôž na lúpanie SBA-0010 - čepeľ 8 cm (80 mm)
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Samura
- Línia: Bamboo
- Kód výrobcu: SBA-0220
- EAN: 4751029320698
- Počet nožov v súprave: 3
- Oceľ: AUS-8 (Japonsko), tvrdosť 59 HRC
- Rukoväť: nerezová oceľ, bezšvová konštrukcia, tvar bambusovej stonky
- Nôž šéfkuchára: čepeľ 20 cm, celková dĺžka 32 cm, hmotnosť 152 g
- Univerzálny nôž: čepeľ 15 cm, celková dĺžka 25,5 cm, hmotnosť 73 g
- Nôž na lúpanie: čepeľ 8 cm, hmotnosť 50 g
- Krajina výroby: Čína