Doska na krájanie Tortová End Grain Blok dubová olejovaná 50x35x4 Premium

Popis produktu

END GRAINOVÁ DOSKA Z MASÍVNEHO DUBU 50×35×4 CM
Masívna kuchynská doska vyrobená z z masívneho dreva v end grainovej konštrukcii. Formát 50×35 cm poskytuje veľkú pracovnú plochu a hrúbka 4 cm robí dosku pevnou a stabilnou pri krájaní, sekaní a porciovaní výrobkov.
Povrch tvorí charakteristická mozaika prierezov dreva, vďaka čomu je dobre viditeľná prirodzená kresba letokruhov a rozmanitosť odtieňov dubu. Je to doska určená ako na každodennú prípravu potravín, tak aj na náročnejšie kuchynské práce.
END GRAIN – ODOLNÝ POVRCH ŠETRNÝ K ČEPELI
Konštrukcia búrky znamená, že vlákna dreva sú umiestnené vertikálne vzhľadom na pracovnú plochu. Pri krájaní čepeľ preniká medzi vlákna namiesto toho, aby ich priečne prerezávala. Vďaka tomu povrch dobre znáša pravidelnú prácu s nožom a drobné stopy po krájaní sú menej viditeľné ako u mnohých tradičných dosiek.
Takýto spôsob ukladania dreva tiež obmedzuje odpor kladený na reznú hranu. Z tohto dôvodu sú dosky typu end grain oceňované ľuďmi, ktorí často pracujú s nožom a predstavujú populárne riešenie v domácich kuchyniach aj v gastronómii.
50×35 CM – VEĽKÁ PLOCHA A POHODLNÉ PRENÁŠANIE
Pracovná plocha s rozmermi 50×35 cm poskytuje voľnosť pri krájaní väčších kúskov mäsa, zeleniny, ovocia, pečiva alebo pri príprave viacerých zložiek naraz. Hrúbka 4 cm dodáva doske masívnu konštrukciu a poskytuje stabilnú oporu počas práce.
Na bočných okrajoch boli vyrobené pozdĺžne, frézované úchytky. Umožňujú pohodlné zasunutie rúk pod dosku, čo uľahčuje jej zdvíhanie a prenášanie napriek veľkým rozmerom. Uchytky sú integrované do konštrukcie – nevyžadujú žiadne ďalšie prvky ani kovanie.
STAROSTLIVOSŤ A ŠPECIFIKÁCIA
Dosku z z masívneho dreva neumývajte v umývačke riadu ani nenechávajte dlhšiu dobu vo vode. Po použití ju treba čistiť ručne, potom dôkladne utrieť a nechať uschnúť. Pravidelná údržba vhodným olejom určeným na drevené povrchy prichádzajúce do styku s potravinami pomáha chrániť drevo pred vlhkosťou a zachovať jeho prirodzený vzhľad.
ŠPECIFIKÁCIA:
- dĺžka: 50 cm
- šírka: 35 cm
- hrúbka: 4 cm
- materiál: masívne dubové drevo
- konštrukcia: tortová – end grain
- frézované úchytky na bočných okrajoch
- možnosť vyhotovenia personalizovaného gravírovania
Dub je prírodný materiál, preto sa každá doska môže líšiť usporiadaním letokruhov, odtieňom a vzhľadom jednotlivých prvkov tvoriacich povrch. Charakteristická mozaika dreva je prirodzeným efektom búrkovej konštrukcie a robí každý exemplár vizuálne jedinečným.
PERSONALIZÁCIA – INDIVIDUÁLNE GRAVÍROVANIE
Na doske je možné vytvoriť individuálny laserový gravír. Môže to byť meno, iniciály, dátum, krátke venovanie, nápis alebo logo firmy. Vďaka tomu môže byť masívna dubová doska pripravená ako personalizovaný darček alebo ako súčasť vybavenia reštaurácie, baru alebo cateringovej spoločnosti.
Ak chcete využiť personalizáciu, je potrebné zakúpiť si službu gravírovania dostupnú na našich ostatných aukciách. Po zakúpení nám prosím zašlite presný obsah a pokyny týkajúce sa návrhu gravírovania.