Liatinová forma na bábovku Lodge Legacy 3 L do rúry, Usa

Popis produktu

Lodge Legacy Fluted Cake Pan – liatinová forma na bábovku, objem 3 l
Ak hľadáte formu na bábovku, ktorá sa v horúcej rúre neohýba, odovzdáva teplo rovnomerne a spôsobí, že spodok pečiva sa začervená rovnako ako boky - Lodge LLFCP je liatinová forma s centrálnym kužeľovitým otvorom a ryhovanými stenami, má objem 3 l (3,25 qt) .
Rozmery: 29,6 × 24,9 × 11 cm , hmotnosť 4,32 kg . Používajte ho iba do rúry – liatina by prevzala príliš veľké teplo od plynového horáka. Prednastavené s rastlinným olejom, výroba USA od roku 1896. Séria Legacy .
📌 V skratke
- Forma Lodge Legacy LLFCP na bábovku, objem 3 L , rozmery 29,6 × 24,9 × 11 cm, hmotnosť 4,32 kg
- Predseasonovaná liatina, ryhované steny s centrálnym otvorom – rúra LEN (nie na sporák)
- Výroba v USA, bez PFAS, bez PTFE
💪 Silné stránky
- 🔹 Železo = rovnomerné teplo – forma sa zahrieva pomaly, ale udržuje teplotu stabilne; spodná časť skorocelu sa začervená rovnako ako boky a vrch – bez „surového dna“
- 🔹 Ryflované steny – vzor rebrovania vytvára ozdobný reliéf na hotovej bábovke; nemusíte ju zdobiť glazúrou, ak nechcete
- 🔹 Centrálny kužeľový otvor – teplo preniká cez stred cesta zvnútra; kľúčové pre rovnomerné pečenie hrubšieho cesta
- 🔹 Objem 3 L – štandardná veľkosť receptov na bábovku pre 8-12 osôb
- 🔹 Lodge USA od roku 1896 – tá istá výrobná pobočka, rovnaká kvalita liatiny ako viac ako 120 rokov
🎯 Pre koho
Pekár, ktorý hľadá formu na celé generácie. Liatina sa nedeformuje, nepokrýva sa, nespotrebováva – tá istá forma bude slúžiť 30 rokov rovnako ako dnes.
Milovník bundtových báboviek a koláčov Ryflovaný vzor stien poskytuje efektný vzhľad bez dodatočnej dekorácie – ideálny pri podávaní koláča priamo z obchodu na stôl.
Kuchár, ktorý varnú rúru berie vážne. Liatinová forma je investíciou do kvality pečiva, nie do pohodlia – vyžaduje si trochu starostlivosti, ale prináša výsledky, ktoré plechová forma nedosiahne.
🔧 Konštrukcia a používanie
Monolitická liatina, jednodielny odliatok. Centrálny kužeľový otvor v strede formy. Ryflované steny (fluted) tvoria vzor na hotovom pečive. Dva úchytky po stranách na vyberanie z rúry. Predseasonovanie zeleninovým olejom. Len do rúry – NEpoužívajte na plynových ani elektrických horákoch; liatina by sa zahrievala nerovnomerne a príliš prudko. Rozmery: 29,65 × 24,92 × 10,95 cm . Hmotnosť: 4,32 kg . Objem: 3,08 L (3,25 qt). Výroba: South Pittsburgh, Tennessee, USA .
🧽 Čistenie a ošetrovanie
Teplá voda + kefa, bez mydla a umývačky riadu. Ryflované steny je vhodné čistiť menšou kefou. Po umytí suš na sporáku 30 sekúnd a naneste tenkú vrstvu oleja. Pri dlhšom nepoužívaní je sezóna 1 hodina pri 200 °C. Hrdza = utrite, naolejujte, za sezónu – forma sa vracia do normálu.
❓ Najčastejšie otázky
Je forma vhodná na sporák? Nie - Lodge LLFCP je navrhnutý LEN do rúry. Na plynovom horáku alebo indukcii by sa zohrievala nerovnomerne a mohla by prasknúť.
Je potrebné pred prvým použitím niečo urobiť? Forma je predseasonovaná – môžete ju použiť okamžite. Je vhodné naniesť tenkú vrstvu tuku (maslo, masť) na steny pred nalievaním cesta, podobne ako pri akejkoľvek inej forme.
Vychádza babička sama z formy? Liatina s dobre udržiavanou patinou sa nelepí. Pomaly vychladnite formu pred vyberaním; nôž pozdĺž okrajov pomáha v náročnejších prípadoch.
Čo znamená „Legacy“ v názve? Séria Legacy = historický vzor formy, odkazujúci na pôvodné formy Lodge. Rozdiel je hlavne estetický a historický, nefunkčný.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Lodge Manufacturing, South Pittsburgh, Tennessee, USA
- Kód výrobcu: LLFCP
- Séria: Legacy Fluted Cake Pan
- EAN: 075536378602
- Objem: 3,08 L (3,25 qt / 104 fl oz)
- Rozmery: 29,65 × 24,92 × 10,95 cm
- Hmotnosť: 4,32 kg (9,53 lb)
- Materiál: liatina, predbežne upravená zeleninovým olejom
- Použitie: IBA rúra (nie na sporák)
- Bez PFAS, bez PTFE
- Výroba: USA