Kuchynský nôž Forged Brute Butcher (706-025)

Popis produktu

Kuchynský nôž Forged Brute Butcher je výnimočný model zo série Forged. Ostrie a rukoväť boli podrobené procesu kladenia a rukoväť bola ohnutá smerom dovnútra, čo zaručuje pevné uchopenie a jedinečnú povrchovú úpravu. Neleštená čepeľ zvýrazňuje štruktúru kladiva. Nôž je ideálny na krájanie a plátkovanie hrubých plátkov mäsa, strihanie počas vyprážania, prerezávanie svalov s kosťami a rámovanie. Osvedčí sa ako všestranný nástroj v kuchyni.
Vlastnosti noža Forged Brute Butcher:
- Ručné prevedenie z japonskej ocele
- Profil čepele optimalizovaný na rozrábku mäsa
- Rezná hrana je zaostrená pod uhlom 18 stupňov
- Unikátny vzor kladiva
- Súčasťou balenia je elegantná krabička
Odolnosť a dizajn
Proces kovania a kladenia dodáva čepeli jedinečnú štruktúru a zároveň zvyšuje jej pevnosť. Jednoduchá konštrukcia a dlhá hlava zabezpečujú funkčnosť a uľahčujú krájanie. Nebrúsená hrana čepele zdôrazňuje individuálny charakter každého exemplára Forged Brute Butcher.
Japonská oceľ a presnosť ostrenia
V nože Forged Brute Butcher bola použitá vysoko kvalitná japonská oceľ, ktorá je cenená pre svoju prísnu kontrolu kvality a inovácie. Čepeľ, brúsená pod uhlom 18 stupňov, spája vynikajúce rezné vlastnosti s odolnosťou voči poškriabaniu. Pre zachovanie optimálnych rezných parametrov sa odporúča udržiavať uhol 18 stupňov počas ostrenia.
Technické údajeZnačkaForgedTyp nožapevná čepeľMateriál rukoväteoceľTvrdosť ocele58Typ nehrdzavejúca oceľPodpora otvoreniažiadnePošvažiaknedostatokPoužitie (určenie)kuchyne - mäsiarstvoDĺžka čepele260Hmotnosť300VýrobcaForged, Holandsko