Nôž Benchmade 18010 Fishcrafter

Popis produktu

Benchmade 18010 Fishcrafter je profesionálny nôž na spracovanie rýb. Vybavený 7-palcovou čepeľou z ocele CPM MagnaCut , zabezpečuje presné filetovanie a rámovanie. Je to nástroj pre šéfkuchárov, rybárov, rybárov a milovníkov domáceho varenia, ktorí oceňujú kvalitu a výkon za každých podmienok.
Vlastnosti noža Benchmade 18010 Fishcrafter:
- Určené na rámovanie a prípravu rýb;
- čepeľ 7'' z ocele CPM MagnaCut s technológiou SelectEdge, ktorá poskytuje tenkú, ostrú reznú hranu;
- tvrdosť ocele 60-62 HRC;
- klinga s profilom Trailing Point;
- dokončenie čepele metódou Stonewash;
- materiál rukoväte Santoprene®;
- otvor na upevnenie lanka;
- v súprave s vstrekovanou formovanou pošvou.
CPM MagnaCut – moderná oceľ v noži Benchmade 18010 Fishcrafter
Hlavica s dĺžkou 177 mm je vyrobená z ocele CPM MagnaCut , vyrábanej práškovou technológiou. Táto oceľ kombinuje pevnosť, odolnosť voči korózii (porovnateľnú s CPM-20CV), retenciu hrán a tvrdosť až 62 HRC. Unikátna mikroštruktúra bez karbidov chrómu uľahčuje ostrenie a zároveň zachováva vysokú odolnosť voči opotrebovaniu.
Klinga s matným povrchom Stonewashed účinne maskuje škrabance a odreniny. Technológia SelectEdge poskytuje tenkú, presnú reznú hranu, ideálnu na filetovanie a vykosťovanie.
Bezpečnosť a ergonómia s Benchmade Fishcrafterom
Rukoväť z materiálu Santoprene® v hlbokej modrej farbe zaručuje pevné uchopenie aj mokrou rukou. Hygienický materiál zabraňuje vykĺznutiu noža a zvyšuje bezpečnosť práce. V zadnej časti rukoväte je otvor na upevnenie lanka.
Na bezpečnú prepravu slúži vstrekovaná pošva z termoplastického materiálu odolného voči poškodeniu a vlhkosti.
Benchmade 18010 Fishcrafter je spoľahlivý nástroj pre každého, kto potrebuje špecializovaný nôž na spracovanie rýb, odolný voči náročným podmienkam a vyžadujúci presnosť.
Technické údajeZnačkaBenchmadeTyp nožaPevná čepeľMateriál pošvyplastMateriál rukoväteplastTvrdosť ocele60-62 HRCTyp oceleCPM MagnaCutJelecchmadeOdolnosť voči koróziivysokáPošvaPoužitie (určenie)kuchynské - na filetovanie,kuchynské - na vykosťovanie, kuchynské - univerzálneCelková dĺžka 302 mmDĺžka čepele 177 mmHrúbka čepele 2,3 mmHmotnosť 80,5 gVýrobcaBenchmade, USA