Univerzálny kuchynský nôž Forged olive (706-006)

Popis produktu

Forged Universal je o niečo väčší stroj určený na presnú prácu nožov typu pairing, ktorý sa vďaka o niečo väčším rozmerom osvedčí aj pri sekaní. Nôž Universal značky Forged spája všetky výhody tejto formy s použitím japonskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje dobré držanie ostrosti v kombinácii s mimoriadne jednoduchým ostrením a vynikajúcou odolnosťou voči korózii. Konštrukciu dopĺňa príjemný dizajn spájajúci surovú plochu čepele s elegantnou drevenou rukoväťou .
Nôž Universal Forged Olive ponúka používateľovi:
- Ručne kovaná konštrukcia vyrobená z vysoko kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele
- Určené pre presné práce, profil a rozmery zvyšujúce všestrannosť modelu
- Uhol reznej hrany 18 stupňov spája ostrosť s pevnosťou
- Elegantná a pohodlná rukoväť vyrobená z vzorovaného olivového dreva
- Drevená krabička, vďaka ktorej sa model dokonale hodí ako darček
Ako už názov napovedá, doménou značky Forged sú kuchynské nože vyrobené tradičnou technológiou kovania . Vďaka tomuto ošetreniu získame špičkové nástroje, ktoré výrazne prevyšujú modely valcované z hľadiska pevnosti aj tuhosti, čo uľahčí presné rezanie tvrdých materiálov. Pozostatkom po procese kovania ocele je textúra zdobiaca nebrúsenú hranu čepele , ktorá dodáva každému exempláru jedinečný charakter.
Kuchynský nôž Forged Universal – presný a všestranný model z vynikajúcej japonskej nehrdzavejúcej ocele
Výrobca používa vo svojich konštrukciách vysokokvalitnú oceľ z japonských oceliarní, ktoré sú na celom svete známe svojou prísnou kontrolou kvality a inováciami pri tvorbe receptúr. Kuchynské nože Forged sú zaostrené pri zachovaní uhla hrany rovného 18 stupňom, vďaka čomu kombinujú vynikajúce rezné vlastnosti s odolnosťou voči poškriabaniu. Pri ostrení noža na kameni alebo systéme umožňujúcom vynútenie uhla hrany je vhodné zachovať túto hodnotu, pretože nám zaručí optimálne vlastnosti modelu .
TECHNICKÉ ÚDAJE
Základné údaje
- Tvrdosť ocele [HRC]: 58
- Typ noža: pevný nôž
- Typ ocele: nerezová
Doplnkové údaje
- Materiál rukoväte: drevo
Rozmery
- Dĺžka čepele [mm]: 125
- Hrúbka čepele [mm]: 2
- Hmotnosť [g]: 110
Informácie výrobcu
- Výrobca: Forged, Holandsko