Nôž Dellinger Sandvik Nothern Sun Utility 125 mm [K-H201] Red

Popis produktu

Nôž Dellinger SANDVIK NOTHERN SUN Utility 125 mm [K-H201] Red
Dellinger
Nôž Dellinger SANDVIK NOTHERN SUN Utility 125 mm [K-H201] Red
Nôž typu Utility je vynikajúcim doplnkom pre veľký nôž šéfkuchára. Je to ideálny výber pri precíznom rezaní zeleniny a ovocia alebo menších kúskov mäsa a syra. Je tiež praktickým pomocníkom pri sekaní byliniek, mierne zaoblená čepeľ umožňuje hojdanie počas rezania. Ideálne sa hodí na prípravu všetkých druhov sendvičov. Každý nôž je ručne brúsený, vďaka čomu dosahuje výnimočnú ostrosť. Dlhá čepeľ a rukoväť v západnom štýle zabezpečujú najlepšiu kontrolu pri krájaní a krájaní.
Pri výrobe nožov zo série Dellinger Sandvik Northern Sun boli použité najmodernejšie technológie. Čepele sú laminované a kované za tepla s charakteristickým rotujúcim vzorom slnečných lúčov. Tento vzor minimalizuje trenie počas rezania a zabraňuje prilepeniu výrobkov naň. Nože z tejto jedinečnej série sú starostlivo brúsené pod uhlom 12-15°, čo zabezpečuje minimálnu stratu tekutín pri krájaní ovocia, zeleniny a mäsa a zachováva šťavnatosť jedál.
Vynikajúca švédska oceľ Sandvik 14C28N má tvrdosť približne 59 HRC po zakalení vo vákuovej peci. Chladenie dusíkom zvyšuje tvrdosť, pružnosť a pevnosť už aj tak výnimočného ostria. Nože vyrobené z tejto ocele sa skvele osvedčia pri grilovaní alebo varení na čerstvom vzduchu.
Masívna farebná rukoväť s neobvyklým vzorom ryžových zŕn je vyrobená z epoxidovej živice. Má zdobenie v podobe stredného nitu s japonským samurajským vzorom. Trojité nitovanie zabezpečuje vynikajúcu pevnosť, stabilitu a efektné spojenie čepele s rukoväťou
Parametre noža
Celková dĺžka: 230 mm Dĺžka čepele:
125 mm Dĺžka rukoväte: 100 mm Hmotnosť: 111 g
Séria nožov Dellinger SANDVIK NOTHERN SUN:
Všetky nože zo série SANDVIK NOTHERN SUN sú vyrobené v rovnakom štýle s použitím ocele Sandvik 14C28N.
Odporúčania a údržba:
✅ Nôž nikdy neumývame v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, umyte nôž ručne a okamžite ho vysušte.
✅ Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a zamrznutých výrobkov. Čepeľ sa môže zlomiť alebo veľmi rýchlo otupiť.
✅ Nepoužívajte nôž na podkopávanie a vyhýbajte sa jeho ohýbaniu.
✅ Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
✅ Ak viete, že nôž nebudete potrebovať dlhšiu dobu, je vhodné ho natrieť olejom a zabaliť do handričky alebo novín.
✅ Uchovávajte nôž na bezpečnom mieste a chráňte ho pred deťmi!
Každý nôž je zabalený v luxusnom puzdre a môže sa stať múdrym riešením ako darček k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Prekvapíte domácich aj profesionálnych kuchárov.
- Kód výrobcu: K-H201