Brusný Kameň Lansky Tri-Stone Benchstone BS-TR100

Popis produktu

Lansky Tri-Stone Benchstone BS-TR100 je univerzálna brusný kameň, vybavená tromi brúsnymi plochami, ktoré umožňujú celé spektrum ostrenia – od opravy poškodenej hrany až po presnú povrchovú úpravu.
Vyrobená na polymérovej báze s protišmykovou gumovou základňou, obsahuje odnímateľný modul s tromi kameňmi. Brusný Kameň účinne obnovuje ostrosť, obnovuje rezné hrany a umožňuje správne ostrenie čepele s rôznym stupňom kalenia.
Ostriace plochy:
- Diamantová doska (gradácia 120): Určená na rýchlu obnovu zničenej reznej hrany a zmenu profilu brúsenia.
- Alumina Oxide (oxid hlinitý, gradácia 240): Kameň na správne ostrenie, ktorý zabezpečuje efektívne odstraňovanie materiálu.
- Keramický kameň (gradácia 1000): Ideálny na vyhladzovanie a leštenie reznej hrany a dodáva jej konečnú ostrosť.
Ostrenie „z ruky“ si vyžaduje zručnosť, preto je Lansky Tri-Stone Benchstone BS-TR100 odporúčaný pre používateľov so skúsenosťami s touto technikou.
Čo je možné ostriť?
Nôž na mäso
Folder (skladací nôž)
Nôž s hákom
Univerzálny nôž
Univerzálny nôž Santoku
Nôž šéfkuchára
Mačeta
Nožnice
Sekera
Sekáčik
Technické údaje
- Značka: Lansky
- Typy gradácie: coarse / 120, coarse 240, extra fine / 1000
- Typ čepele: hladká
- Typ brúsky: plochá veľká diamantová
- Brúsny materiál: keramika (syntetika), diamant, kameň
- Hmotnosť: 290
- Šírka: 51
- Celková výška: 152
- Výrobca: Lansky, USA