Udiareň Borniak 150 WiFi UWDW-150

Popis produktu

Borniak 150 WiFi (UWDW-150) je pokročilá udiareň s objemom 150 l , ktorá umožňuje prípravu až 20 kg náplne . Spája tradíciu údenia s modernou technológiou a ponúka úplnú kontrolu procesu vďaka aplikácii BorCook . Ideálna na domáce i profesionálne použitie.
Udiareň Borniak 150 WiFi – vlastnosti
- Objem 150 l – jednorazovo až 20 kg náplne.
- Automatický generátor dymu – až 8 hodín prevádzky bez prerušenia.
- Elektronický ovládací panel – presná kontrola a energetická úspornosť.
- 2 sondy na mäso – presné monitorovanie teploty
- Aplikácia BorCook – recepty a ovládanie v reálnom čase.
- Vysokokvalitná nerezová oceľ vo vnútri komory – trvanlivosť a hygiena.
- Možnosť údenia za studena aj za tepla.
- Regulovateľný komín s sklíčkom – úplná kontrola nad hustotou dymu.
- Bohaté štartovacie vybavenie je súčasťou balenia.
Borniak 150 WiFi – udiareň s ovládaním WiFi a aplikáciou BorCook
Automatický generátor dymu poskytuje až 8 hodín prevádzky bez dopĺňania, čo zaručuje stabilný proces údenia. Elektronický ovládací panel a 2 sondy na mäso umožňujú presnú kontrolu teploty. Konektivita WiFi a aplikácia BorCook umožňujú monitorovanie, personalizáciu nastavení a prístup k receptom v reálnom čase.
Vnútorná komora vyrobená z nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvanlivosť a ľahké čistenie. Udiareň umožňuje údenie za tepla aj za studena (adaptér na údenie za studena sa predáva samostatne). Regulovateľný komín s sklíčkom umožňuje presnú kontrolu hustoty dymu.
Súčasťou balenia je kompletné vybavenie: generátor dymu s krytom, odkvapkávacia misa, kondenzátor, rošt, háčiky, udiarenské palice, sondy, misky na vodu a sada udiarenských štiepok. K dispozícii sú aj ďalšie príslušenstvo k udiarni, ktoré rozširuje funkčnosť zariadenia.
Technické údaje
- Značka: Borniak
- Počet nôh: 4
- Počet teplomerov: 2
- Maximálna prevádzková teplota: 120
- Výkon: 1.515
- Napätie: 230
- Kapacita: 150
- Typ udiarne: stacionárna
- Displej: je
- Kompatibilita s aplikáciou Borcook: je
- Wi-fi komunikácia: áno
- Materiál konštrukcie/kostra/body: nerezová oceľ
- Materiál puzdra: zliatina hliníka a zinku (Al-Zn, alu-zinok)
- Materiál roštov: nerezová oceľ
- Typ materiálu: nerezová oceľ, zliatina hliníka a zinku (Al-Zn, alu-zinok)
- Typ ocele: nerezová – 1.4060
- LCD displej: je
- Hĺbka celej udiarne: 52
- Celková vnútorná hĺbka: 42
- Hmotnosť: 35
- Celková vnútorná šírka: 49
- Celková šírka: 71
- Vnútorná celková výška: 71
- Celková výška: 115
- Napájanie udiarne: elektrické
- Max. zaťaženie (nosnosť): 20
- Výrobca: Borniak, Poľsko