Zwilling Pro panvica oceľová 18/10 20 cm indukčná rúra 300°C

Popis produktu

Zwilling Pro panvica oceľová 18/10 20 cm indukčná rúra 300°C
Panvica Zwilling Pro 20 cm z nehrdzavejúcej ocele 18/10 s dnom Sigma Clad – viacvrstvovou konštrukciou, ktorá zaručuje rovnomerné rozloženie tepla bez horúcich bodov. Bez nepriľnavého povlaku, s možnosťou získania ideálnej škrupiny na mäse a karamelizácie zeleniny pri vysokej teplote.
Funguje na všetkých zdrojoch tepla vrátane indukcie . Odoláva teplote v rúre až do 300 °C . Zwilling J.A. Henckels vyrába hrnce a panvice v Nemecku už viac ako 280 rokov – Pro je séria pre náročných domácich kuchárov.
🍳 Silné stránky
- ✅ Oceľ 18/10 bez povlaku – vysoká teplota, tvrdá škrupina na mäse, dlhá životnosť
- ✅ Dno Sigma Clad – viacvrstvové, rovnomerné rozloženie tepla bez pripálenia vo vnútri
- ✅ Indukcia a rúra do 300 °C – začnite na varnej doske, dokončite v rúre
- ✅ Veľkosť 20 cm – ideálna na 1-2 porcií: steak, vajcia, malá omeleta omáčka
- ✅ Umývačka riadu – nerezová oceľ odoláva strojovému umývaniu
- ✅ Výroba Nemecko - Zwilling J.A. Henckels, priemyselný štandard už celé generácie
👤 Pre koho
- Kuchár, ktorý má rád vysoké teploty. Oceľ bez povlaku znáša prehriatie, ktoré by zničilo teflónovú panvicu. Ideálna na searing steakov, vyprážanie na suchej panvici a redukciu omáčok priamo v nej.
- Používateľ indukcie. Sigma Clad reaguje na indukciu rýchlo a rovnomerne – bez zbytočného čakania, bez studených zón na brehu.
- Kuchár, ktorý uprednostňuje malú veľkosť. 20 cm je panvica na sadené vajcia, jedno kuracie prsia alebo malú omeletu – menej tuku, rýchle zahriatie, ľahké vyváženie v ruke.
🔧 Konštrukcia
Korpus a dno sú z nehrdzavejúcej ocele 18/10 (304). Dno Sigma Clad – viacvrstvové, zabezpečuje rýchle a rovnomerné vedenie tepla. Nedostatok nepriľnavého povlaku – nerezová oceľ je odolnejšia a znáša vyššie teploty. Nerezová rukoväť, nitovaná. Kompatibilná so všetkými zdrojmi tepla: indukcia , keramika, plyn, elektrina. Pekárnička: do 300 °C . Umývačka riadu: áno (odporúča sa ručné umývanie pre zachovanie vzhľadu). Priemer: 20 cm . Výroba: Nemecko .
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Zwilling J.A. Henckels (Nemecko)
- Séria: Zwilling Pro
- Kód výrobcu: 65128-200-0
- EAN: 4009839530586
- Typ: panvica bez povrchovej úpravy
- Materiál: nerezová oceľ 18/10
- Dno: Sigma Clad (viacvrstvové)
- Priemer: 20 cm
- Indukcia: áno
- Pekárnička: áno, do 300 °C
- Umývačka riadu: áno
- Výroba: Nemecko