Sada 5 kuchynských nožov Global G-2951138 Cromova 18 Japonsko

Popis produktu

Global G-2951138 – päť japonských kuchynských nožov v jednom balení
Komplet, ktorý uzatvára tému vybavenia kuchyne nožmi: 20 cm nôž šéfkuchára, 22 cm zúbkovaný nôž na chlieb, 14 cm nôž na zeleninu, 15 cm flexibilný univerzálny nôž a 9 cm nôž na lúpanie.
Všetky čepele sú vyrobené z ocele CROMOVA 18 kalenej na 56-58 HRC , vedené pod 15° , vyrobené v Japonsku . Rukoväte sú jednotné z ocele, bez medzery medzi klinom a držiakom.
💪 Silné stránky
- ✅ Päť formátov bez duplikovania – na chlieb samostatný zúbkovaný nôž, na zeleninu, široká čepeľ, na porciovanie a vyberanie kože, elastické ostrie, na lúpanie krátke v ruke a na zvyšok nôž šéfkuchára
- ✅ Nôž na chlieb 22 cm v balení – je to prvok, ktorý chýba vo väčšine menších súprav; zúbkovaný okraj prechádza cez kôrku chleba bez drvenia mäkku
- ✅ Brúsenie 15° na stranu – ostrejší uhol ako u klasických európskych nožov; klin vstupuje do produktu plytšie a menej hnije mäkká zelenina a paradajky
- ✅ Tvrdosť 56-58 HRC – úroveň, pri ktorej okraj vydrží dlhšie ako u mäkkých kuchynských nožov a zároveň oceľ zostáva náchylná na ostrenie
- ✅ Jednotná oceľová konštrukcia – klinga a rukoväť tvoria jednu časť bez medzery, v ktorej sa zhromažďujú zvyšky; umývanie sa obmedzuje na utieranie celku
- ✅ Firemná krabička s tvarovanou vložkou – komplet je vhodný ako darček bez dodatočného balenia
🎯 Pre koho
- Nová kuchyňa od nuly. Namiesto kompletovania nožov na niekoľko rokov máte okamžite pokryté všetky bežné úlohy – vrátane chleba, ktoré zvyčajne zostáva na konci.
- Svadobný darček alebo darček na parapet. Päť nožov v firemnej krabičke je darček, ktorý je viditeľný a zároveň reálne používaný každý deň.
- Výmena starého kompletu. Ak v zásuvke ležia nože z rokov, v ktorých ich nikto nebrúsil, komplet s tvrdosťou 56-58 HRC a brúsením 15° je citeľným skokom.
📦 Zloženie súpravy
- Nôž šéfkuchára G-2 , čepeľ 20 cm
- Nôž na chlieb G-9 , čepeľ 22 cm, zúbkovaná hrana
- Univerzálny pružný nôž GS-11 , čepeľ 15 cm
- Nôž na zeleninu GS-5 , čepeľ 14 cm
- Nôž na lúpanie GS-38 , čepeľ 9 cm
⚖ Ktorý nôž na čo
G-2 s čepeľou 20 cm je základným nástrojom na sekanie, krájanie a porciovanie. G-9 s zúbkovaným okrajom podporuje chlieb, rožky a všetko, čo má tvrdú šupku a mäkké vnútro. GS-5 so širokou čepeľou 14 cm pracuje vertikálnym pohybom pri zelenine. GS-11 má elastickú čepeľ , ktorá sa ohýba pri vedení pozdĺž nerovného povrchu – pri odstraňovaní kože alebo čistení mäsa od membrán. GS-38 s čepeľou 9 cm pracuje v ruke, mimo dosky – na lúpanie a drobné rezy.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Global (Yoshikin)
- Model súpravy: G-2951138
- Kód výrobcu: G-2951138
- EAN: 4943691000767
- Počet prvkov: 5 nožov
- Oceľ čepele: CROMOVA 18, nerezová
- Tvrdosť: 56-58 HRC
- Okrajový výbrus: 15° na stranu
- Konštrukcia: jednotná oceľová rukoväť s bodovým vzorom
- Krajina výroby: Japonsko
- Starostlivosť: ručné umývanie