Brusný Kameň na nože Global G-91 dvojstupňová, biela

Popis produktu

Global G-91/WB – keramická brusný kameň v bielo-čiernom puzdre
Dvojstupňová brusný kameň, ktorá obnovuje okraj noža bez vodného kameňa a bez zručnosti pri držaní uhla. Vodu nalejete do základne, zasuniete čepeľ do štrbiny a pretiahnete ju – zvyšok je otázkou vodiacej lišty a keramiky.
Medzera 1 s bielym hrubým kolesom obnovuje čepeľ silne otupenú alebo roztrhnutú, medzera 2 s ružovým kolesom dokončuje a leští okraj. Verzia bielo-čierna , kód G-91/WB .
💪 Silné stránky
- ✅ Oddelené úlohy oboch stupňov – biele koleso pracuje na poškodenom okraji, ružové iba pri otupenom; materiál neodstraňujete hrubým brúsnym kotúčom, keď to nôž nepotrebuje
- ✅ Voda v základni zariadenia – maže prácu kolies a vyplavuje prach z brúsneho kotúča, vďaka čomu sa keramika upcháva oveľa pomalšie ako pri suchom ostrení
- ✅ Keramické kolesá – keramika je tvrdšia ako nožiarska oceľ a samotné kolesá sú vymeniteľným prvkom: výrobca ponúka k tejto brúske náhradný komplet
- ✅ Uhol nasadený vodiacou lištou – opakovateľný okraj aj vtedy, keď ste nikdy nebrúsili nôž na kameni
- ✅ Bielo-čierna verzia – biela je vložka na kábli, zvyšok korpusu zostáva čierny; mechanizmus je rovnaký ako v ostatných farebných variantoch, líši sa len povrchová úprava
- ✅ Dlhý držiak – pritlačíte kryt na dosku ďaleko od štrbín, dlaň zostane mimo dráhy čepele
🎯 Pre koho
- Domáca kuchyňa bez vodných kameňov Úplné ostrenie na kameni si vyžaduje čas a zručnosť; tu stačí voda v základni a niekoľko sekúnd na nôž.
- Nôž, ktorý stihol nadobro otupiť. Biele hrubé koleso obnovuje okraj, ktorý samotné leštenie už nezachráni – až potom prejdete na dokončovací stupeň.
- Kuchyňa, v ktorej nôž používa niekoľko ľudí. Vodiaca lišta stráži uhol používateľa, takže každý člen domácnosti osvieži čepeľ bez rizika, že by to pokazilo jeho geometriu.
🔧 Konštrukcia
Plastové puzdro v bielo-čiernej farbe s dlhým držiakom. V priehľadnej komore pracujú dve keramické kolesá – biele v medzere označenej 1 a ružové v medzere 2 . Pred ostrením sa do základne zariadenia naleje voda. Ostrička sa položí na dosku, pritlačí sa za káblík a pretiahne nôž cez medzeru od päty k špičke. Zariadenie podporuje iba obojstranne brúsené čepele – nie je vhodné pre zúbkované ani brúsené nože na jednej strane.
⚖ Farebné verzie G-91
Brusný Kameň G-91 je k dispozícii v niekoľkých povrchových úpravách puzdra: bielo-čiernej ( WB , táto ponuka), čiernej (BW), červeno-čiernej (RB) a oceľovej (SBB). Rozdiel sa týka iba farebnosti korpusu – usporiadanie dvoch keramických kolies, práca na mokro a geometria medzier sú v každej verzii rovnaké. Výber sa obmedzuje na to, čo lepšie zapadá do zvyšku vybavenia kuchyne.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Global
- Model: G-91/WB
- Kód výrobcu: G-91/WB
- Typ: brusný kameň, ručná
- Počet stupňov: 2
- Koleso 1: keramické, biele, hrubé
- Kolo 2: keramické, ružové, dokončovacie
- Práca: na mokro, voda v základni zariadenia
- Určenie: nože brúsené obojstranne; nie pre zúbkované ani jednostranné čepele
- Farebnosť: bielo-čierna