Wolfberry Quinoa biela BIO quinoa v BIO kvalite 500 g

Popis produktu

Wolfberry Quinoa biela BIO, 500 g, Bezlepkové potraviny pre mužov, Quinoa vyniká rovnako ako ryža, naozaj jednoduchou prípravou, je bezlepková, takže ju môžu konzumovať aj celiaci, má výbornú chuť, nenadúva a je ľahko stráviteľná. Vo svojom jedálničku ňou môžete nahradiť kuskus alebo ryžu a výborne sa hodí pripravená nielen ako príloha k mäsám, ale i na sladko alebo len zo zeleninou. Oproti bežným obilninám vyniká quinoa širokým spektrom stopových prvkov, vitamínov, ale i viac ako 14% bielkovín a 7% vlákniny. Obsiahnuté bielkoviny sú podobné sójovým, vďaka tomu je často vyhľadávaná veganmi a vegetariánmi. Spôsob prípravy/použitia: Quinou je potreba pred prípravou dôkladne prepláchnuť prúdom studenej vody, aby sa vyplavili saponíny. Varí sa podobne ako ryža v pomere 1:2 dielom vody. Asi po 15 minútach získate výbornú základnú surovinu ľahko orieškovej chuti a mierne chrumkavej štruktúry. Môžete ju používať buď ako prílohu k pokrmom, do polievok, k šalátom, zapiecť spoločne zo zeleninou.