Global diamantový musak 26 cm Made Japan

Popis produktu

Global diamantový musak 26 cm Made Japan
Global
Kuchynský nôž na vykrajovanie, pružný 16 cm | Global G-21
Špecializovaný , veľmi ľahký nož , vďaka ktorému je odstraňovanie kostí z mäsa , hydiny alebo rýb jednoduchšie a rýchlejšie. Úzka, elastická hrana umožňuje presné rezanie v najtesnejších miestach a vďaka jednotnej konštrukcii častice výrobkov nezostávajú v rukoväti.
Technické údaje:
Ostrie – Nerezová oceľ CROMOVA 18
Rukoväť - oceľová naplnená pieskom
Tvrdosť – 56-58 HRC
Celková dĺžka – 29 cm
Dĺžka čepele – 16 cm
Šírka čepele – 2,0 cm
Hrúbka čepele – 1 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť – ok. 120 g
Kuchynské nože Global sú známe svojou kombináciou fenomenálnej účinnosti a elegantného dizajnu. Sú ľahké a dokonale vyvážené a ich tenké, tvrdé a odolné čepele si zachovávajú ideálnu ostrosť po dlhú dobu. Vďaka jednotnej konštrukcii sú nože hygienické, lepšie sa držia v ruke a je ľahšie ich vyčistiť alebo naostriť. Individuálne vyvážená rukoväť bola navrhnutá tak, aby zmierňovala únavu a nevykĺzla z rúk. Nože Global, navrhnuté v roku 1985 Komínom Yamadom , získali mnoho medzinárodných ocenení a tešia sa neutíchajúcemu uznaniu najväčších majstrov kuchyne – profesionálov aj domácich kuchárov.
- Kód výrobcu: G-38/B