Gerlach Monolit wok 30 cm hliník keramická Ilag Xera Dur 2 indukcia

Popis produktu

Gerlach Monolit - panvica wok 30 cm, hliník, keramická ILAG Xera Dur 2, indukcia
Panvica wok Gerlach Monolit 30 cm. Korpus je vyrobený z liateho hliníka. Keramická povrchová úprava ILAG Xera Dur 2 Ceramic Non Stick – švajčiarska, bez obsahu PTFE/Teflon, posilnená technológiou sol-gel (Xerogel). Kompatibilná so všetkými typmi sporákov: indukcia (Full Induction), plyn, elektrická, keramická. Hmotnosť: 1,3 kg .
Séria Monolit Gerlach je rad s keramickým povlakom ILAG – rukoväť Soft Touch sa počas varenia nezahrieva. Rozmery: priemer 30 cm , hĺbka vrchlíka 10 cm , celková dĺžka 53 cm . Nie je vhodný do rúry. Gerlach je poľská značka s históriou od roku 1760 .
💪 Silné stránky Gerlach Monolit wok 30 cm
- ✅ Keramická ILAG Xera Dur 2 – švajčiarska povrchová úprava bez obsahu PTFE a PFOA –ILAG (Industrielackierungen AG,Švajčiarsko) je uznávaným výrobcom kulinárskych náterov;Xera Dur 2 je keramická povrchová úprava založená na technológii sol-gelodolná voči praskaniu pri náhlych zmenách teploty;keramika bez PTFE = odolnejšia voči prehriatiu ako klasické fluoropolymérové nátery; ILAG Xera Dur 2 je kvalitatívnym argumentom – nie je to lacný náter,iba švajčiarsky priemyselný štandard
- ✅ Full Induction - kompatibilná s indukciou bez kompromisov - nie každá panvica funguje na indukcii; Monolit má zabudovaný feromagnetický disk Full Induction; feromagnetický disk reaguje na magnetické pole indukcie; wok funguje na všetkých 4 typoch sporákov: indukcia, plyn, elektrická, keramická; jeden wok pre všetky sporáky
- ✅ Odlievaný hliník – rovné, hrubé steny pre stabilnú teplotu v celej wokovej mise – wok z tenkej oceľovej dosky sa prehrieva iba v jednom bode; odlievaný hliník rozkladá teplo rovnomerne po celej ploche misy; steny a dno sú homogénne, bez „horúcich bodov“; za pomoci zamiešania ich môžete smažiť bez obáv z pripálenia na jednom mieste
- ✅ Držiak Soft Touch - nezahrieva sa, pevný úchop pri kuchynskej horúčke - oceľ a hliník bez povrchovej úpravy sa zahrievajú ako riad; Soft Touch je materiál izolujúci teplo; rukoväť je možné bezpečne uchopiť holou rukou aj po 30 minútach varenia; drsná textúra zaisťuje bezpečné uchopenie mokrej ruky
👤 Pre koho
- Domáci kuchár variaci na indukcii, ktorý hľadá wok, ktorý skutočne funguje na tejto doske – nie je „kompatibilný“, ale Full Induction. Mnoho panvíc „na indukciu“ má malý disk a slabú odozvu; Full Induction woka Monolit = rýchle zahriatie a rovnomerná teplota; keramická ILAG bez PTFE – možno variť pri vyšších teplotách; priemer 30 cm pojme veľký stir-fry pre 4 osoby
- Osoba, ktorá pripravuje ázijskú kuchyňu (stir-fry, noodle, dim sum) a potrebuje hlboký wok pre ľahké miešanie bez vysypávania. Hĺbka vrchlíka 10 cm + priemer 30 cm = veľká kapacita na zeleninu s cestovinami alebo mrazenými potravinami; keramický povlak nelepí nožičky ani ryžu; keramika bez PTFE = možno smažiť aj pri vyššej teplote potrebnej pre wok hei (chuť vysokého ohňa)
- Používateľ, ktorý hľadá poľskú značku v kategórii kuchynského riadu ako alternatívu k dovozu. Gerlach je poľská značka (od roku 1760), rozpoznateľná v Poľsku; séria Monolit s povrchovou úpravou ILAG = kvalita porovnateľná s európskymi výrobcami; dobrá voľba pre kupujúceho s citom k poľským značkám pri výbere wok na sezónu
📋 Špecifikácia
- Značka: Gerlach (poľská značka historická od roku 1760)
- Séria: MONOLIT
- EAN: 5901035506435
- Typ: panvica wok
- Materiál tela: liaty hliník
- Povlak: ILAG Xera Dur 2 Ceramic Non Stick (švajčiarska keramická, bez PTFE/PFOA)
- Indukcia: ÁNO - Full Induction (feromagnetický disk)
- Sporáky: indukcia, plyn, elektrická, keramická
- Pekárnička: NIE
- Priemer: 30 cm
- Hĺbka: 10 cm
- Celková dĺžka: 53 cm
- Hmotnosť: 1,3 kg
- Úchyt: Soft Touch (izolovaný, nezahrieva sa)