Tojiro Zen VG-10 Japonský kuchynský nôž Nakiri na sekanie 60 Hrc 16,5 cm

Name: Tojiro Zen VG-10 Japonský kuchynský nôž Nakiri na sekanie 60 Hrc 16,5 cm
Brand: tojiro
SKU: 15432831
Price: 188.57 EUR
Availability: InStock

188,57 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 180,28 EUR

Historické minimum 160,11 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 18 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Tojiro Zen VG-10 Japonský kuchynský nôž Nakiri na sekanie 60 HRC 16,5 cm
Opis: Japonský nôž určený na rezanie byliniek a zeleniny Tenká, obdĺžniková čepeľ umožňuje získať priesvitné plátky a tiež preniesť nakrájané ingrediencie do šalátovej misy alebo na panvicu. Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie predovšetkým vo zvislej línii s použitím mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade. Tradičná rukoväť v japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa prispôsobí tvaru ruky.
Technické údaje:
Ostrie - 3-vrstvový laminát - jadro z VG-10
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 30,5 cm
Dĺžka čepele – 16,5 cm
Šírka čepele - 5 cm
Hrúbka čepele – cca. 2,4 mm
Hmotnosť - ok. 130 g