Mini rajnica liatinový Staub 250 ml jednolôžkové varenie na čierno

Popis produktu

Mini rajnica liatinový Staub 250 ml - jednolôžkové varenie na čierno
Ak vám záleží na nádobe na porciované varenie – omáčke, polievke na jednu osobu alebo roztápaní masla – mini rajnica Staub v čiernom smalte funguje lepšie ako bežný oceľový hrniec. Železo drží a odovzdáva teplo rovnomerne, takže omáčka sa pri okrajoch bodovo nepripáli.
Objem 250 ml a priemer 10 cm predstavuje veľkosť na jednu porciu a dlhá rukoväť umožňuje držať nádobu jednou rukou pri prelievaní. Súčasťou je liatinová pokrievka s gombíkom a k tomu istota značky s viac ako 50-ročnou tradíciou smaltovanej liatiny z Alsaska.
📌 V skratke
- Čierno smaltovaná liatina, objem 250 ml , priemer 10 cm
- Vhodné do rúry, na indukciu a do umývačky riadu
- Pre jednolôžkové porcie omáčok, polievok a príloh – domáca kuchyňa a servírovanie pri stole
🔹 Silné stránky
- 🔹 Rovnomerné teplo – liatina sa zahrieva pomalšie ako oceľ, ale udržuje teplotu stabilne na celom povrchu dna, takže omáčka sa nepripaľuje v jednom bode
- 🔹 Tepelná multifunkčnosť – jedna nádoba na indukčnú varnú dosku, rúru a podávanie na stôl bez prekladania jedla
- 🔹 Smalt farba – odolná voči kyselinám z paradajok alebo vína, nereaguje s jedlom ako nenatieraná liatina
- 🔹 Kompaktná veľkosť – 250 ml je porcia pre jednu osobu, bez plytvania priestorom v skrinke ako pri veľkých hrncoch
- 🔹 Poklopka s gombíkom v balení – liatinová, prispôsobená k telu, umožňuje dusiť jedlo pod pokrievkou namiesto toho, aby sa len ohrievalo v otvorenej nádobe
- 🔹 Prečo Staub a nie no-name – francúzska značka z Alsaska, ktorá sa už desaťročia špecializuje výlučne na smaltovanú liatinu pre gastronómiu a domácnosti; rovnaký profil výroby prichádza aj do reštaurácií
🎯 Pre koho
- Varí pre jednu osobu. Bešamelová omáčka, roztopené cesnakové maslo alebo predhriata porcia polievky – bez zašpinenia veľkého hrnca pod jednu lyžicu jedla.
- Servíruje pri stole. Nádoba z rúry ide priamo na podstavec – zapekač na jednu osobu alebo horúci doplnok zostanú vďaka liatine dlhšie teplé.
- Zberatelia nádob Staub. Mini rajnica sa pridáva k súprave mini cocotte a panvici tej istej značky, čím zjednocuje vzhľad kuchyne.
🔧 Konštrukcia
Telo je z liatiny a z vonkajšej aj vnútornej strany pokryté čiernym smaltom – vrstva smaltu chráni liatinu pred hrdzou a uľahčuje umývanie. Dlhý, jednotný držiak je odliaty spolu s telom, bez nitov alebo zvarov, čo eliminuje najslabší konštrukčný bod typický pre riad so skrutkovaným držiakom. Dno s priemerom 7,5 cm je ploché a prispôsobené pre indukčné varné dosky. Priložená liatinová pokrievka má na spodnej strane drobné výstupky, ktoré zbierajú kondenzujúcu paru a vracajú ju na jedlo.
🧽 Čistenie a skladovanie
Nádobu je možné umývať v umývačke riadu, hoci ručné umývanie pod tečúcou vodou s použitím mäkkej špongie dlhšie zachováva lesk čierneho smaltu. Pred prvým použitím je vhodné mierne natrieť vnútro olejom – smalt Staub, na rozdiel od surovej liatiny, nevyžaduje vypaľovanie, ale tenká vrstva tuku uľahčuje odstraňovanie prilepených zvyškov. Rajnica skladujte na suchom mieste; smaltovaná liatina nehrdzavie, ale vlhkosť usadzujúca sa na dne môže zanechať šmuhy.
❓ Najčastejšie otázky
- Má rajnica veko? Áno, súčasťou balenia je aj prispôsobené liatinové veko s gombíkom.
- Je vhodný na indukciu? Áno, ploché liatinové dno s priemerom 7,5 cm pracuje na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.
- Je možné ho vložiť do rúry? Áno, celok – korpus a rukoväť – je žiaruvzdorný a odoláva teplotám v rúre.
- Ako umývať, aby smalt nestratil lesk? Umývačka riadu je prípustná, ale ručné umývanie mäkkou špongiou bez abrazívnych prostriedkov dlhšie udržuje hladký povrch.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Staub
- Kód výrobcu: 40509-537-0
- EAN: 3272342410251
- Objem: 250 ml
- Priemer: 10 cm
- Priemer dna: 7,5 cm
- Výška s vekom: cca. 7,2 cm
- Hmotnosť: cca. 0,72 kg
- Materiál: smaltovaná liatina
- Farba: čierna
- Veko: áno, liatinové s gombíkom, súčasťou balenia
- Určenie: rúra, indukcia, všetky zdroje tepla, umývačka riadu
- Krajina výroby: Francúzsko