Sekáčik na mäso 440 g Global G-12

Popis produktu

Sekáčik na mäso 440 g Global G-12
Ide o klasický, ťažký sekáčik, ktorý sa výborne hodí na sekanie surového mäsa a rezanie malých kostí, chrupaviek a kĺbov. Vďaka pevnej konštrukcii a správnemu vyváženiu umožňuje tento sekáčik aj štiepanie tvrdej zeleniny, ako je tekvica, rezanie pancierov kôrovcov alebo delenie mrazených potravín.
Global je japonská značka nožov vyrábaných v továrni Yoshikin v japonskom Tsubame. Nože Global série G boli vytvorené japonským dizajnérom Komín Yamadom. Spájajú tradičné tvary čepelí s najlepšími dostupnými materiálmi a modernou technológiou. Ručne vyrábané nože Global s použitím prísnych štandardov sa predávajú v 95 krajinách a všade sa tešia čoraz väčšiemu uznaniu.
Nože Global sú vyrobené z nehrdzavejúcej chróm-molybdén-vanádiovej ocele s názvom CROMOVA 18, ktorá je brúsená na 56-58 HRC. Vysoký obsah chrómu (18%) robí tieto nože veľmi odolnými voči vonkajším vplyvom. Hoci nože Global sa zdajú byť jedným kusom ocele, v skutočnosti sa skladajú z troch častí vylisovaných z plechu CROMOVA 18 a následne zváraných metódou TIG.
Charakteristickým prvkom nožov Global je dutá rukoväť presne vyvážená pomocou jemnozrnného piesku s charakteristickými čiernymi priehlbinami, ktoré zvyšujú estetické vlastnosti a zároveň zlepšujú istotu a pohodlie úchopu.
- Dĺžka čepele: 160 mm
- Celková dĺžka: 280 mm
- Šírka čepele: 73 mm
- Hrúbka čepele: 3,3 mm
- Hmotnosť: 440 g
- Oceľ: CROMOVA 18
- HRC 57 (+/-1)
- Nerezový
- Zaostrený: obojstranne
- Úchyt: oceľový
- Umývať ručne
Vyrobené v Japonsku
[2312445]