Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a chránič Saya

Name: Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a chránič Saya
Brand: kanetsune
SKU: 15479191
Price: 1045.64 EUR
Availability: InStock

1 045,64 EUR

Priemerná cena

Lacné Drahé

Priemerná cena 1 012,58 EUR

Historické minimum 887,86 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: kanetsune

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-06-28 21:06:20

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a chránič Saya
Kanetsune Namishibuki SG-2 Japonský nôž šéfkuchára 21 cm a chránič Saya
Opis: Najvšestrannejší kuchynský nôž určený na krájanie, sekanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. V zručných rukách si poradí aj s porciovaním hydiny, odstraňovaním kostí z mäsa alebo filetovaním rýb. Stredne dlhá čepeľ umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom. K nožu je priložená Saya – drevená pošva na nôž.
Technické údaje:
Ostrie - jadro z rýchloreznej práškovej ocele SG2 kované nehrdzavejúcou oceľou
Rukoväť - drevo pakka
Tvrdosť - 63 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 34,7 cm
Dĺžka čepele – 21,0 cm
Šírka čepele - 4,3 cm
Hrúbka čepele – 1,77 mm
Spôsob ostrenia – obojstranný symetrický výbrus
Hmotnosť - ok. 140 g