Nôž šéfkuchára Wüsthof Classic Ikon 16 cm grenadill kovaný 58 Hrc

Popis produktu

Wüsthof Classic Ikon - kuchársky nôž 16 cm, kovaný, s rukoväťou z grenadilla
Nôž šéfkuchára Wüsthof z prestížnej rady Classic Ikon s čepeľou 16 cm kovanou z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 . Kratšia, obratná verzia noža šéfa – s ňou sa ľahšie manévruje pri menších výrobkoch a stále si poradí s sekaním a krájaním. Tvrdený na 58 HRC a naostrený technológiou PEtec.
Línia Ikon sa vyznačuje dvojitým kolíkom – poloúder v strede umožňuje zaostriť čepeľ po celej dĺžke a kolík pri päte vyvažuje nôž. Rukoväť je vyrobená z afrického dreva grenadilla (čierne drevo), jedného z najtvrdších na svete, upevneného tromi nitmi. Kovaný v nemeckom meste Solingen.
🔪 Silné stránky
- ✅ Kúty z jedného kusu, 58 HRC - oceľ X50CrMoV15 s hranou PEtec, dlho drží ostrosť
- ✅ Dvojitý kolík – polokrúžok umožňuje ostriť celú dĺžku čepele, kolík pri päte vyvažuje nôž
- ✅ Ručka z grenadilla – africké čierne drevo, jedno z najtvrdších, vodotesné a hygienické
- ✅ Plný tŕň, tri nity – pevné, dobre vyvážené spojenie čepele s rukoväťou
- ✅ Vratená čepeľ 16 cm – jednoduchšia na ovládanie ako 20 cm, vhodná na menšie práce
- ✅ Ergonomická, bezšvová rukoväť – pohodlné a bezpečné uchopenie
- ✅ Vyrobené v Solingene – nemecká značka Wüsthof, kovaná výroba
🍴 Pre koho
- Menšia ruka alebo kuchyňa. Kratšia, obratná čepeľ 16 cm je praktickejšia ako klasická 20 cm.
- Denné krájanie. Sekanie byliniek, krájanie zeleniny, ovocia a menších kúskov mäsa.
- Cenivý je svojou kvalitou a estetikou. Kovaná oceľ a rukoväť z grenadilla sú nožom na dlhé roky, ktorý dobre vyzerá na pracovnej doske.
🔧 Konštrukcia
Čepeľ (16 cm) je kovaná z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (chróm-molybdén-vanádiová), kalenej na 58 HRC a naostrenej technológiou PEtec. Línia Classic Ikon má dvojitý kolík : polokrúžok v strede umožňuje ostrenie celej dĺžky čepele a kolík pri päte zlepšuje vyváženie. Rukoväť z afrického dreva grenadilla (čierne drevo) je vodotesná a hygienická, upevnená tromi nitmi z nehrdzavejúcej ocele s plným tŕňom. Odporúča sa ručné umývanie (nie v umývačke riadu). Kovaný v Solingene, Nemecko. Linia Classic Ikon, kód 4002293101699.
📋 Špecifikácia
- Značka: Wüsthof
- Línia: Classic Ikon
- Kód výrobcu: W1010530116
- Typ: nôž šéfkuchára
- Dĺžka čepele: 16 cm
- Oceľ: X50CrMoV15, kovaná, kalená na 58 HRC, PEtec
- Konštrukcia: kovaný z jedného kusu, plný tŕň, dvojitý kolík
- Rukoväť: drevo grenadilla (africké čierne), tri nity z nehrdzavejúcej ocele
- Starostlivosť: ručné umývanie (nie umývačka riadu)
- Pôvod: Nemecko (Solingen)
- EAN: 4002293101699