Japonsky Nôž Usaba Bunmei 18 cm na zeleninu Ľavoručný nerezová oceľ

Japonsky Nôž Usaba Bunmei 18 cm na zeleninu Ľavoručný nerezová oceľ
85,85 EUR
Priemerná cena
info
Lacné Drahé
Priemerná cena 85,41 EUR
Historické minimum 84,07 EUR

Značka: bunmei

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-08-21 22:19:56

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Bunmei Nôž Usuba 18 cm ľavý
Bunmei
Japonský kuchynský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Tenká, obdĺžniková čepeľ umožňuje získať priesvitné plátky a tiež preniesť nakrájané ingrediencie do šalátovej misy alebo na panvicu. Jednoduchá rezná hrana slúži na krájanie predovšetkým vo zvislej línii s použitím mnohých rôznych techník, ako sú julienne alebo chiffonade .
Technické údaje:
- Ostrie: nerezová oceľ molybdénová-vanádiová
- Rukoväť: magnóliové drevo
- Tvrdosť: 56-57 HRC
- Celková dĺžka: 31,8 cm
- Dĺžka rukoväte: 13,6 cm
- Dĺžka čepele: 16,5 cm
- Šírka čepele: 5,0 cm
- Hrúbka čepele na päte: 3,0 mm
- Spôsob ostrenia: jednostranný výbrus pre ľavákov
- Hmotnosť: cca. 189 g
Vyrobené v Japonsku
- Kód výrobcu: 1802/180LH

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch