Japonský úzky kovaný nôž VG10 Hm, dĺžka 20 cm, kladivový Kasumi
Popis produktu
Japonský nôž úzky kovaný VG10 HM, dĺžka 20 cm kladivová
Kasumi
Popis produktu
Nože radu HM sú vyrábané z kobaltovej vysokouhlíkovej ocele určenej na výrobu nožov najvyššej kvality. Čepeľ je spevnená na úroveň 59-60 na Rockwellovej stupnici, vďaka čomu je ideálna na profesionálne použitie. Efekt kladenia je výsledkom kovania za tepla s tlakom 300 ton, čo ďalej zvyšuje pevnosť ocele. Unikátny, originálny vzor kladenia tiež spôsobuje, že krájané výrobky sa neprilepia na boky čepele. Rukoväť z polyacetalovej živice je hygienická, odolná a pohodlne sa drží v ruke.
Nože KASUMI sa vyrábajú v meste SEKI nachádzajúcom sa v strednom Japonsku, ktoré je známe výrobou nožov najvyššej kvality. Tradícia výroby nožov a predtým mečov siaha až do trinásteho storočia, kedy sa slávny majster Motoshige presťahoval do Seki, kde vyrábal najkvalitnejšie meče žiadané v celom Japonsku. Tento región bol ideálnym miestom vďaka vhodnej kvalite pôdy na temperovanie čepelí, prístupu k drevenému uhliu, čistej vode a blízkosti dvoch riek. Unikátna metóda kalenia čepele, ktorá zaručuje mimoriadnu kvalitu a vysoké estetické vlastnosti, spôsobila, že meče z Seky boli obľúbenými samurajskými mečmi. Majstrovské remeselné spracovanie, ktoré sa odovzdáva z generácie na generáciu, je stále kultivované a nože KASUMI možno bezpochyby nazývať špecialitou SEKI.
Kód produktu : K-74020 Dĺžka (cm) : 20 Materiál : vysokouhlíková oceľ Značka : Kasumi Vyrobené v : Seki / Japonsko Vlastnosti produktu
- čepeľ: vysokouhlíková oceľ
- tvrdosť 59-60 Rocwell
- kované za tepla pod tlakom 300 ton
- oceľ vystužená kladivkom
- úzka čepeľ
- netoxický kov
- odolný voči korózii a opotrebovaniu
- neabsorbuje pachy
- nevyvoláva alergie
- rukoväť: polyacetylnová živica
- svetlo
- trvanlivé
- hygienické
- dobre sa prispôsobuje tvaru ruky
- Kód výrobcu: K-74020
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04950586740202
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Japonský úzky kovaný nôž VG10 Hm, dĺžka 20 cm, kladivový Kasumi
Dostupnosť: in stock
Japonský úzky kovaný nôž VG10 Hm, dĺžka 20 cm, kladivový Kasumi
Dostupnosť: in stock