Kasumi Kasane Kuchynský nôž 12,5 cm Univerzálna čerešňa

Popis produktu

Kasumi Kuchynský nôž Kasane dĺžka 12,5 cm
Nôž nazývaný kuchynský alebo univerzálny má dlhšiu a užšiu čepeľ ako čepeľ kuchárskeho noža. Vynikajúco sa hodí na krájanie mäsa, údenín, ako aj ovocia a zeleniny.
KASANE je pútavá línia, ktorú vytvorili majstri umenia tvorby japonských nožov z manufaktúry KASUMI, a to svojou jemnosťou a ľahkosťou. Tentoraz svoje remeselné spracovanie premení na nože, akoby boli stvorené pre ženské ruky. Jemný výkres a tvar rukoväte z ušľachtilého dreva divokej čerešne dopĺňa jednoduchý, prirodzený tvar čepele.
Názov línie Kasane pochádza z výrazu „kasane-no-irome“. Ako obvykle v prípade japonských termínov je význam nejednoznačný a zároveň poetický. Priamo sa týka starovekého umenia kombinácie a nanášania farieb používaných na tradičnom kimone. Môže však slúžiť aj na opis prekrývajúcich sa scenérií meniacich sa ročných období, hodín počas dňa alebo krásy ženy, ktorá pozostáva z ďalších skúseností, ktoré sa jej stanú súčasťou. Je to konečne celý proces vytvárania noža, ktorý pozostáva z mnohých činností, ktorých konečným výsledkom je vynikajúci nástroj.
KASANE má byť teda spoľahlivým, trvanlivým a ostrým nástrojom, ktorý obohatí vaše každodenné skúsenosti s prípravou jedál.
Vlastnosti produktu
- čepeľ: vysokouhlíková nerezová oceľ s prídavkom molybdénu a vanádu
- dlhotrvajúca ostrosť
- rukoväť vyrobená z divokého čerešňového dreva
Kód produktu K-SCS125U Určenie kuchynský Dĺžka (cm) 12.5 Kasane Line Materiál vysokouhlíková oceľ Značka Kasumi