Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 Pro Nôž Yanagiba 27 cm

Name: Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 Pro Nôž Yanagiba 27 cm
Brand: satake
SKU: 15572446
Price: 185.59 EUR
Availability: InStock

185,59 EUR

Priemerná cena 180,91 EUR

Historické minimum 174,62 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: satake

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-06 20:58:06

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nôž Yanagiba 27 cm Satake cutlery mfg.co.,ltd Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nôž Yanagiba 27 cm Nôž na sashimi (Yanagi) je tradičný japonský nôž, ktorý slúži na krájanie čerstvých filé na takmer priehľadné plátky. Vynikajúco funguje pri príprave sushi, rybieho carpaccio a iných jedál z veľmi jemných zložiek. Dlhá, úzka a pevná čepeľ zaručuje dôkladnú presnosť a jednostranný výbrus zabezpečuje čisté rezanie. Nožom Yanagi je najlepšie vykonávať rovnomerný pohyb v jednom smere: smerom k sebe. Technické údaje: Ostrie - hrdzavá oceľ Shirogami#2 Rukoväť - drevo magnólie, krúžok vyrobený z plastu Tvrdosť - 61-62 HRC Celková dĺžka - 42,5 cm Dĺžka čepele – 27,0 cm Šírka čepele - 3,0 cm Hrúbka čepele – 3,9 mm Spôsob ostrenia – jednostranný Hmotnosť - ok. 197 g - Kód výrobcu: 803-014