Nôž šéfkuchára Global GF-32 16 cm Cromova 18

Popis produktu

Global GF-32 - nôž šéfkuchára 16 cm, oceľ CROMOVA 18
Global GF-32 je európsky kuchársky nôž s dĺžkou čepele 16 cm , vyrobený z nehrdzavejúcej ocele CROMOVA 18 s tvrdosťou 56-58 HRC . Charakteristická, jednotná rukoväť z ocele naplnenej pieskom zabezpečuje dobré vyváženie a hygienickú, bezšvovú konštrukciu.
Nôž je výrazne ťažší ako klasická séria Global G, s celkovou dĺžkou 28,5 cm , má symetrický, obojstranný výbrus. Produkt japonskej značky Global , navrhnutý Kominou Yamadou.
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ CROMOVA 18, tvrdosť 56-58 HRC – dobrá odolnosť voči korózii a dlhé udržiavanie ostrosti
- ✅ Jednotná konštrukcia z ocele – žiadne medzery medzi čepeľou a rukoväťou, jednoduché udržiavanie v čistote
- ✅ Rukoväť naplnená pieskom – vyváženie blízke stredu noža, pohodlná práca
- ✅ Široká čepeľ 4,6 cm – dobrá stabilita pri sekaní a rezaní veľkých druhov zeleniny
🎯 Pre koho
- Amatér varenia, ktorý hľadá prvý dobrý nôž šéfkuchára. Univerzálna veľkosť 16 cm sa osvedčí pri väčšine každodenných úloh.
- Osoba, ktorá oceňuje hygienu v kuchyni. Jednotná, bezšvová konštrukcia z ocele sa ľahko umýva a nehromadí zvyšky jedla.
- Milovník japonského dizajnu nožov. Charakteristická rukoväť Global predstavuje rozpoznateľný štýl značky od 80. rokov.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele CROMOVA 18 s hrúbkou 4,0 mm a tvrdosťou 56-58 HRC , šírka čepele 4,6 cm , symetrický obojstranný výbrus. Oceľová rukoväť, vyplnená pieskom pre vyváženie, v jednotnej konštrukcii s čepeľou.
📋 Špecifikácia
- Značka: Global
- Kód výrobcu: GF-32
- EAN: 4943691832443
- Materiál čepele: nerezová oceľ CROMOVA 18
- Tvrdosť čepele: 56-58 HRC
- Dĺžka čepele: 16 cm
- Celková dĺžka: 28,5 cm
- Šírka čepele: 4,6 cm
- Hrúbka čepele: 4,0 mm
- Brús: symetrický obojstranný
- Materiál rukoväte: oceľ naplnená pieskom
- Linia: Global GF (Heavyweight) – ťažšia ako klasická séria G
- Krajina výroby: Japonsko