Sada Nôž šéfkuchára 20 cm, kuchynský 20 cm a na varenie Wüsthof

Popis produktu

Sada- Nôž šéfkuchára 20 cm , kuchynský 20 cm a na varenie
Vynikajúca štartovacia sada nožov najvyššej kvality zo série IKON. Sada obsahuje 3 nože: šéfov nôž, univerzálny nôž a krátky nôž na zeleninu.
O línii IKON
IKON je exkluzívna, „ikonická“ séria kovaných nožov značky WÜSTHOF, ktorých výrobný proces a konštrukcia robia každý kus jedinečným.
Trojito nitovaná rukoväť je vyrobená zo špeciálne vybranej odrody afrického čierneho stromu Grenadill, ktorý je považovaný za jeden z najtvrdších na svete. Výkres každého kusu dreva je jedinečný a taký sa stáva každý z exemplárov noža IKON. Navyše je vďaka vodeodolnosti a hygienickým vlastnostiam skvelý pre kuchynské aplikácie.
Zároveň je ergonomický profil obojstranne vystuženej rukoväte zárukou vynikajúceho vyváženia, ktoré zaisťuje pevné uchopenie a optimálnu polohu aj pri dlhodobom používaní.
Čepele sú kované z jedného kusu kvalitnej vysoko uhlíkovej ocele, chróm-molybdén-vanádiová oceľ, ktorá sa vyznačuje pevnosťou a trvanlivosťou. Celý proces výroby kovaného noža pozostáva z viac ako 55 činností rozdelených medzi automatizované výrobné linky a remeselnú úpravu ručnej úpravy. Ručne dokončené nožmi WÜSTHOF získavajú nože najvyššiu ostrosť, vďaka ktorej je rezanie nožov IKON jednoduché, rýchle a presné. Jedná sa o najostrejšie nože v ponuke značky.
Vďaka najvyššej kvalite sú nože IKON odporúčané profesionálnym kuchárom.
Vlastnosti produktu
- Precízne kované z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 (zliatina pre správnu rovnováhu medzi odolnosťou proti korózii, tvrdosťou a odolnosťou proti praskaniu)
- Čepeľ je trojito prinitovaná k rukoväti nitmi z nerezovej ocele (zvýšená odolnosť proti korózii)
- Technológia Precision Edge (PEtec) pre o 20% ostrejšiu reznú hranu noža
- Kalené na 58 ° Rockwell (optimálna tvrdosť pre dlhotrvajúci efekt ostrej hrany a ľahké ostrenie)
- Pohodlná, tvarovaná rukoväť z dreva Grenadill (dal-bergia čiernodrev – druh ebenu)
- Umývať len ručne
- Vyrobené v nemeckom Solingene
Ako sa starať o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní svojich vlastností.
Preto ich nezabudnite ihneď po použití umyť v teplej vode pomocou jemných čistiacich prostriedkov a potom ich opatrne vysušiť.
Technologicky sú takmer všetky nože WÜSTHOF vhodné do umývačky riadu ( s výnimkou nožov s drevenými rukoväťami radu IKON ). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke riadu sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky riadu môže dôjsť k vzájomnému šľahaniu čepelí, zvyšky jedla, ako sú koreniny, džúsy alebo omáčky, môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Aj nevhodné čistiace prostriedky môžu vyvolať korodovanie prvkov.
Vlastnosti produktu
- sada obsahuje: šéfov nôž, univerzálny nôž, krátky nôž na zeleninu
- čepeľ nožov: vysokovlhká chróm-molybdén-vanádiová oceľ
- trojito nitovaná rukoväť
- ergonomická rukoväť
Parametre produktu
Kód produktu W-1070560302
Určenie bloky a súpravy
Linka Ikon
Značka Wusthof
Vyrobené v Nemecku