Nôž Masahiro Mv-h Paring 9 cm, Pom, MBS-26, presný

Popis produktu

Nôž Masahiro MV-H Paring 9 cm, POM, MBS-26, presný
Masahiro MV-H je lúpací nôž s dĺžkou čepele 9 cm , vyrobený z ocele MBS-26 , kalenej v troch krokoch (vrátane mrazenia) na tvrdosť 58-59 HRC . Vďaka asymetrickému výbrusu 80/20 je hrana až o 35% tenšia ako pri klasickom symetrickom výbruse, čo sa premieta do výnimočnej ostrosti a presnosti rezania.
Rukoväť je vyrobená z bezúdržbového materiálu POM , odolného voči vysokým teplotám a rozpúšťadlám, s antibakteriálnymi vlastnosťami. Linka MV-H spája japonskú technológiu rezania s európskym tvarom noža a je vhodná pre profesionálnu aj domácu kuchyňu.
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ MBS-26 , 58-59 HRC – trvalá ostrosť a ľahké ostrenie
- ✅ Asymetrický výbrus 80/20 – hrana až o 35% tenšia, presné rezanie
- ✅ Rukoväť s POM – antibakteriálna, odolná voči vysokým teplotám
- ✅ Kompaktová čepeľ 9 cm – ideálna na drobné úlohy
- ✅ Bezúdržbová konštrukcia – nevyžaduje špeciálnu starostlivosť
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
Osoba, ktorá si každý deň vyberá ovocie a zeleninu. Tenké, presné ostrie uľahčuje presné rezanie pri drobných výrobkoch.
Kuchár, ktorý oceňuje japonskú presnosť v európskom tvare noža. Linka MV-H spája oba prístupy do jedného nástroja.
Osoba, ktorá hľadá nôž, ktorý sa ľahko udržuje v čistote. Rukoväť POM s antibakteriálnymi vlastnosťami nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 9 cm je vyrobená z ocele MBS-26 , podrobenej trojstupňovému tepelnému spracovaniu (vrátane mrazenia) na tvrdosť 58-59 HRC s asymetrickým výbrusom 80/20. Rukoväť z plastu POM je odolná voči vysokým teplotám a rozpúšťadlám a jej antibakteriálne vlastnosti uľahčujú udržiavanie hygieny.
📋 Špecifikácia
- Značka: Masahiro
- Linia: MV-H
- Kód výrobcu: 14901
- EAN: 4978857149011
- Oceľ čepele: MBS-26, 58-59 HRC
- Brús: asymetrický 80/20
- Dĺžka čepele: 9 cm
- Rukoväť: POM
- Použitie: lúpanie ovocia a zeleniny