Satake S/d SK-5 Japonský hrdzavý kuchynský nôž Deba na filetovanie rýb 15 cm
Popis produktu
Satake S/D SK-5 Japonský hrdzavý kuchynský nôž Deba na filetovanie rýb 15 cm
Satake S/D SK-5 Japonský hrdzavý nôž Deba 15 cm
Opis: Deba je tradičný nôž v japonskom štýle, ktorý slúži na vypitvanie a filetovanie rýb. Jeho hrubá, ťažká čepeľ ľahko prerezáva kosti a tvrdú kožu. Mnoho japonských kuchárov používa Deby aj na výrobu hydiny, ale týmto nožom by ste nemali sekať hrubé kosti, pretože týmto spôsobom môžete zničiť jemné ostrie. Najlepšie je pritlačiť chrbát prstom a vykonať rovný rez smerom k sebe.
Satake Cuteley Mfg S/D SK-5 je séria nožov pre znalcov nehrdzavejúcej ocele, ktorí vedia, ako sa o ne správne starať. Táto oceľ je silne reaktívna a je pokrytá patinou vo veľmi krátkom čase. Nesprávne používanie , ako je napríklad neutieranie do sucha, najmä po krájaní citrusov atď. Tieto nože spôsobia pokrytie hrdzou. To kompenzuje vysokú tvrdosť nožov, vysokú agresivitu rezania a jednoduchosť ostrenia. Prosíme o premyslené nákupy.
Technické údaje:
Ostrie - hrdzavá oceľ SK-5
Rukoväť - drevo magnólie, plastový krúžok
Tvrdosť - 62 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 29,0 cm
Dĺžka čepele – 15,0 cm
Šírka čepele - 4,9 cm
Hrúbka čepele – 7,1 mm
Spôsob ostrenia: jednostranný brúsený pravostranný
Hmotnosť - ok. 229 g
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04956617806336
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Satake S/d SK-5 Japonský hrdzavý kuchynský nôž Deba na filetovanie rýb 15 cm
Dostupnosť: in stock
Satake S/d SK-5 Japonský hrdzavý kuchynský nôž Deba na filetovanie rýb 15 cm
Dostupnosť: in stock
Satake Cutlery Mfg S/d SK-5 hrdzavý nôž Deba 15 cm
Dostupnosť: in stock
Nôž Deba Satake S/d SK-5 hrdzavý 15 cm oceľový na filetovanie rýb
Dostupnosť: in stock
Satake S/d SK-5 Japonský hrdzavý kuchynský nôž Deba na filetovanie rýb 15 cm
Dostupnosť: in stock
