Nôž Kasumi Masterpiece Utility 120 mm, oceľ VG-10 Gold

Popis produktu

Nôž Kasumi Masterpiece Utility 120 mm, oceľ VG-10 Gold
Kasumi Masterpiece (kód MP02) je univerzálny nôž s čepeľou s dĺžkou 120 mm , postavený na jadre z ocele VG-10 Gold s tvrdosťou 59-60 HRC . Jadro je obklopené plášťom z 32 vrstiev ocele , ktorý vytvára charakteristický damaškový vzor.
Rukoväť je vyrobená z odolnej Micarty , odolnej voči vlhkosti a zmenám teploty. Čepeľ má obojstranný symetrický výbrus pod uhlom 15 stupňov , leštený s presnosťou na tisíciny milimetrov.
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ VG-10 Gold – tvrdosť 59-60 HRC, dlho udržuje ostrosť
- ✅ Plášť 32 vrstiev ocele – charakteristický damaškový vzor
- ✅ Rukoväť Micarta – trvanlivá, odolná voči vlhkosti a nečistotám
- ✅ Obojstranný symetrický výbrus 15° – presné rezanie
- ✅ Čepeľ 120 mm – praktická veľkosť pre všestranné kuchynské práce
🎯 Pre koho – 3 konkrétne situácie
Osoba, ktorá hľadá univerzálny nôž na každodenné kuchynské práce. 120 mm čepeľ je vhodná na krájanie zeleniny, ovocia a drobných výrobkov.
Milovník japonských nožov s damašským vzorom. Plášť z 32 vrstiev ocele na jadre VG-10 Gold spája estetiku s vysokou účinnosťou rezania.
Osoba, ktorá oceňuje precízne prevedenie čepele. Dvojité leštenie s presnosťou na tisíciny milimetrov sa premieta do trvalej ostrosti.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 120 mm je vyrobená z jadra ocele VG-10 Gold (59-60 HRC), obklopenej plášťom s 32 vrstvami ocele tvoriacim damaškový vzor. Celková dĺžka noža je 242 mm , šírka čepele je približne 22 mm , hrúbka cca. 1,6 mm . Brús je obojstranný, symetrický, pod uhlom 15°. Rukoväť je vyrobená z Micarty .
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Kasumi
- Línia: Masterpiece
- Typ: univerzálny nôž (utility)
- Kód výrobcu: MP02
- EAN: 4950586920123
- Dĺžka čepele: 120 mm
- Celková dĺžka: 242 mm
- Šírka čepele: cca. 22 mm
- Hrúbka čepele: cca. 1,6 mm
- Jadro: oceľ VG-10 Gold, 59-60 HRC
- Plášť: 32 vrstiev ocele (damašský vzor)
- Rukoväť: Micarta
- Brús: obojstranný symetrický, 15°