Panvica Tom-Gast Exclusive 28 cm s pokrievkou nerezová oceľ indukcia

Popis produktu

Panvica Tom-Gast Exclusive TG-9925-28 s pokrievkou, oceľ 18/10
Keď je v kuchyni dôležité rýchle a rovnomerné vyprážanie bez pripálenín, siahnete po vybavení gastronomickej triedy. Panvica Tom-Gast Exclusive je model z nehrdzavejúcej ocele 18/10 , lisovaný z jedného kusu plechu – bez švov a nitov, ktoré zbierajú tuk a ťažko sa čistia.
Dostanete priemer 28 cm a trojvrstvové hliníkovo-oceľové dno s hrúbkou približne 7 mm , ktoré rozdeľuje teplo po celej ploche – aj na indukciu. Uchytky sú zvárané v 10 bodoch, bez nitov, takže sa pri častom umývaní nič neuvoľní.
📌 V skratke
- Nerezová oceľ 18/10, trojvrstvové hliníkovo-oceľové dno cca. 7 mm
- Priemer 28 cm, výška 5,5 cm, zvárané úchytky bez nitov
- Vhodné na indukciu, ručné umývanie a umývanie v umývačke riadu (aj priemyselnej)
🔹 Silné stránky
- 🔹 Tlačená z jedného kusu ocele – chýbajú švy a zvary, ktoré zbierajú tuk a ťažko sa čistia
- 🔹 Trojvrstvové dno cca 7 mm – hliníkové jadro medzi vrstvami ocele rozdeľuje teplo rovnomerne, obmedzuje pripálenie
- 🔹 Hrúbka steny 1-1,2 mm , do 1,32 mm v leštenej časti – robustná konštrukcia gastronomickej triedy
- 🔹 Uchytky zvárané v 10 bodoch , beznitové upevnenie – pri každodennom používaní sa nič neuvoľní
- 🔹 Práca na indukcii – jedna panvica sa hodí na každý typ sporáka
- 🔹 Tom-Gast je poľská značka gastronomického vybavenia a línia Exclusive je jej vyšším segmentom – oceľ 18/10 a konštrukcia je navrhnutá pre intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach
🎯 Pre koho
- Kuchár v reštaurácii Potrebuje zariadenie, ktoré vydrží každodenné intenzívne vyprážanie a časté umývanie v priemyselnej umývačke riadu – na to sú pripravené trojvrstvové dno a zvárané úchytky.
- Vlastník indukčnej kuchyne v domácnosti. Nie každá panvica dobre pracuje na indukcii – táto má dno prispôsobené na stabilné vyprážanie na tomto type varných dosiek.
- Osoba, ktorá nechce nepriľnavé povlaky. Nerezová oceľ 18/10 nestráca svoje vlastnosti v priebehu času tak ako teflónové povlaky a znáša kontakt s kovovými kuchynskými doplnkami.
🔧 Konštrukcia
Panvica je vyrobená z lisovania jedného kusu nehrdzavejúcej ocele 18/10 , vďaka čomu na pracovnej ploche nie sú žiadne švy ani zvary. Steny majú hrúbku od 1 do 1,2 mm a v leštenej časti až do 1,32 mm. Dno sa skladá z troch vrstiev – oceľ-hliník-oceľ – s celkovou hrúbkou približne 7 mm , čo umožňuje rovnomerné rozloženie tepla a prácu na indukčných varných doskách. Uchytky sú zvárané v 10 bodoch, bez nitov, ktoré zbierajú nečistoty.
🧽 Čistenie a skladovanie
Hladký, saténovo upravený povrch z nehrdzavejúcej ocele 18/10 sa ľahko čistí a nezhromažďuje tuk v priehlbinách, pretože panvica nemá nity ani švy. Možno ju umývať ručne alebo v umývačke riadu – aj priemyselnej. Po umytí je vhodné povrch dôkladne vysušiť, aby sa zabránilo vodným šmuhám typickým pre nehrdzavejúcu oceľ. Veko uchovávajte oddelene alebo ho položte o okraj panvice, aby ste nepoškriabali vnútro nádoby.
❓ Najčastejšie otázky
- Je panvica vhodná na indukciu? Áno, konštrukcia dna umožňuje prácu na indukčných varných doskách.
- Je možné ju umývať v umývačke riadu? Áno, výrobca povoľuje umývanie v umývačkách riadu, vrátane priemyselných.
- Z akej ocele je vyrobená? Z nehrdzavejúcej ocele 18/10, lisovanej z jedného kusu plechu, bez švov.
- Aká je hrúbka dna? Trojvrstvové, hliníkovo-oceľové dno má hrúbku približne 7 mm.
📋 Špecifikácia
- Značka: Tom-gast
- Linia: Exclusive
- Kód výrobcu: TG-9925-28
- EAN: 5908284708030
- Priemer: 28 cm
- Výška: 5,5 cm
- Materiál: nerezová oceľ 18/10
- Hrúbka steny: 1-1,2 mm, do 1,32 mm v leštenej časti
- Dno: trojvrstvové hliníkovo-oceľové, cca. 7 mm
- Uchytky: zvárané v 10 bodoch, beznitové upevnenie
- Kompatibilita: indukcia
- Umývanie: ručné a v umývačke riadu (aj priemyselnej)
- V balení: kryt