Doska na krájanie Asahi SC-101 syntetický kaučuk 50x25 cm ružová Japonsko

Popis produktu

Doska na krájanie Asahi Cookin' Cut SC-101 - syntetický kaučuk 50x25 cm, ružová, Japonsko
Profesionálna doska z syntetického kaučuku značky Parker Asahi - veľkosť 50 x 25 x 1,5 cm , farba ružová. Pružnosť kaučuku tlmí tlak čepele, čo zabraňuje vzniku hlbokých a odolných ryhov – doska ukazuje výrazne menej stôp rezu ako plast alebo bambus.
Syntetický kaučuk Asahi tlmí nárazy čepele, čo chráni okraj noža a znižuje hluk pri krájaní. Rýchlo schne, je odolná voči zápachu. Výroba: Japonsko .
💪 Silné stránky
- ✅ Pružnosť kaučuku = menej hlbokých ryhov – pružný materiál tlmí tlak čepele; nevytvárajú sa hlboké, trvalé škrabance ako na tvrdom plaste alebo bambuse. Keď sa po rokoch objavia škrabance, je možné obnoviť hladkosť brúsením
- ✅ Jemná k čepeliam – tlmenie kaučuku znižuje otras pri krájaní; nože sa otupujú pomalšie ako na tvrdých bambusových alebo keramických doskách
- ✅ Rýchlo schne – nízka nasiakavosť syntetického kaučuku; voda nepreniká do štruktúry, doska je suchá po niekoľkých minútach so stojanom
- ✅ Odolná voči pachom a škvrnám – materiál neabsorbuje rybie, mäsové šťavy ani cesnak tak hlboko ako drevo; stačí umývanie čistiacim prostriedkom
- ✅ Veľkosť 50 x 25 cm – štandardná veľkosť domácej dosky na krájanie; pojme celé kurča alebo zubáč bez nanášania na okraj
- ✅ Asahi, vyrobené v Japonsku - Parker Asahi je japonský výrobca špecializujúci sa na kaučukové dosky; štandard v japonských sushi reštauráciách
🎯 Pre koho
Kuchár, ktorý sa stará o čepele nožov. Tvrdá bambusová alebo kamenná doska = rýchlejšie otupenie. Syntetický kaučuk Asahi má pružnosť, ktorá tlmí krájanie – japonské nože z ocele 60+ HRC sú obzvlášť vystavené mikro-vytrhnutiu na tvrdých povrchoch. Asahi chráni investíciu.
Kuchár pracujúci s rybou a mäsom. Surové ryby a mäso zanechávajú pachy a šťavy. Syntetický kaučuk Asahi nenasiakne ako drevo a nerozpadá sa ako starý plast – čistiaci prostriedok je ľahko umývateľný bez zanechania pachov.
Kuchár, ktorý hľadá trvanlivú dosku na intenzívne používanie. Asahi SC-101 je profesionálna doska – Parker Asahi vyrába dosky používané v japonských reštauráciách už roky. 50x25x1,5 cm je veľkosť, ktorá vydrží roky každodenného krájania bez prasklín alebo rozvrstvenia.
🔧 Konštrukcia
Doska vyrobená z syntetického kaučuku (rubber cutting board) značky Parker Asahi. Rozmery: 50 x 25 x 1,5 cm . Farba: ružová. Pružný materiál – pružnosť kaučuku tlmí tlak čepele a zabraňuje vzniku hlbokých ryhov. Keď sa po intenzívnom používaní objavia škrabance, je možné obnoviť hladkosť povrchu prebrúsením. Odolná voči zápachu, rýchlo schne, ľahko sa čistí. Odporúčané ručné umývanie (vyhnite sa umývačke riadu – vysoká teplota). Výrobca: Parker Asahi (Japonsko).
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Parker Asahi (Japonsko)
- Model: SC-101 (Cookin' Cut)
- EAN: 4523512000451
- Typ: doska na krájanie
- Materiál: syntetický kaučuk
- Rozmery: 50 x 25 x 1,5 cm
- Farba: ružová
- Výroba: Japonsko
- Umývanie: ručné (vyhnite sa umývačke riadu)