Nôž šéfkuchára Wüsthof Classic 16 cm, oceľ X50CrMoV15, PEtec

Popis produktu

CLASSIC Nôž šéfkuchára 16/28 cm WÜSTHOF
Wusthof
O rade CLASSIC
CLASSIC značky WÜSTHOF je kolekcia, ktorá je najväčšou medzi líniami svetových výrobcov nožov. 70 tvarov čepelí a rozpätie dĺžky od 7 do 36 cm dáva primát nemeckému výrobcovi zo Solingenu. Výrobky série sa vyznačujú čistým dizajnom a jednoduchým používaním, ktoré poskytujú pohodlie pri práci v domácich aj profesionálnych kuchyniach.
Čepele nožov vykované z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele naostrené pomocou autorskej patentovanej presnej laserovej technológie PEtec. Oceľ s tvrdosťou 58HRC je optimálnym parametrom pre zachovanie dlhej ostrosti noža a ľahkého opätovného nabrúsenia.
Čierne nitované rukoväte sú vyrobené technológiou Full Tang – plný tŕň, ku ktorému je pomocou nitov pripevnená rukoväť.
Kvalita nadovšetko – toto maximum sa pri tvorbe svojich produktov riadi odborníkmi značky WÜSTHOF. Nie je tomu inak ani v prípade línie CLASSIC. Klasika neznamená kvalitatívne kompromisy.
Vlastnosti produktu
- Precízne kované z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 (zliatina pre správnu rovnováhu medzi odolnosťou proti korózii, tvrdosťou a odolnosťou proti praskaniu)
- Pri vybraných modeloch - absencia brady umožňuje naostrenie noža po celej dĺžke. V iných modeloch brada poskytuje dokonalé vyváženie noža. Vyberte si riešenie, ktoré najviac vyhovuje vašim preferenciám
- Čepeľ je trojito prinitovaná k rukoväti nitmi z nerezovej ocele (zvýšená odolnosť proti korózii)
- Technológia Precision Edge (PEtec) pre o 20% ostrejšiu reznú hranu noža
- Kalené na 58 ° Rockwell (optimálna tvrdosť pre dlhotrvajúci efekt ostrej hrany a ľahké ostrenie)
- Rukoväť je vyrobená z veľmi odolného syntetického materiálu - polyoxymetylénu (POM) - s prísnou molekulárnou štruktúrou, odolnou voči vyblednutiu a odfarbeniu.
- Vyrobené v nemeckom Solingene
- Nože je možné umývať v umývačke riadu, odporúča sa však ručné umývanie.
Ako sa starať o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní svojich vlastností.
Preto ich nezabudnite ihneď po použití umyť v teplej vode pomocou jemných čistiacich prostriedkov a potom ich opatrne vysušiť.
Technologicky sú takmer všetky nože WÜSTHOF vhodné do umývačky riadu ( s výnimkou nožov s drevenými rukoväťami radu IKON ). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke riadu sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky riadu môže dôjsť k vzájomnému šľahaniu čepelí, zvyšky jedla, ako sú koreniny, džúsy alebo omáčky, môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Aj nevhodné čistiace prostriedky môžu vyvolať korodovanie prvkov.
Vlastnosti produktu
- čepeľ: chróm-molybdén-vanádiová oceľ X50CrMoV15
- kované z jedného kusu ocele
- zúbkovaná čepeľ
- čepeľ potopená po celej dĺžke rukoväte
- trojité nitovanie čepele do rukoväte
- nity z nehrdzavejúcej ocele odolnej voči korózii
- rukoväť: syntetický materiál polyoxymetylén
- odolný voči vyblednutiu a odfarbeniu
- Kód výrobcu: W-1040130116