Vodný kameň Shapton Glass Seven 3000 keramický 160x37 mm Japonsko

Popis produktu

Shapton Glass Seven 3000 – keramický kameň na sklenenej základni
Keď je čepeľ už naostrená na gradácii 1000, ale okraj stále trhá pri rezaní tenkej kože, chýba stredový krok. Gradácia 3000 vyhladzuje škrabance zo stredného kameňa a premieňa agresívnu hranu na hladkú, ktorá vstupuje do materiálu bez zachytenia.
Brúsna vrstva z bieleho korundu s hrúbkou 7 mm , osadená na doske z tvrdeného skla. Výrobca označuje tento kameň veľkosťou zrna 4,00 mikrónu , čo zodpovedá gradácii 3000. Formát 160 x 37 x 12 mm , práca v režime splash-and-go, výroba v Japonsku .
📌 V skratke
- Zrno 4,00 mikrónu, čo je ekvivalent gradácie 3000 – medzistupeň medzi ostrením a leštením
- Kompaktný formát 160 x 37 x 12 mm, brúsna vrstva na sklenenej základni, splash-and-go
- Pre osobu, ktorá brúsi kuchynské nože a nástroje, ktorá už má hrubý alebo stredný kameň
💪 Silné stránky
- 🔹 Podklad z tvrdeného skla – tuhý, nepracujúci podklad, na ktorom sa tenká brúsna vrstva pri tlaku neohýba ani nepraská
- 🔹 Splash-and-go – postriekate a pracujete; absencia nutnosti namáčania znamená, že kameň vyberiete a schováte za niekoľko minút
- 🔹 Biely korund ako abrazívum – materiál s ostrými, rozpadajúcimi sa zrnami, ktoré pri práci odhaľujú čerstvé rezné hrany namiesto toho, aby sa zaokrúhlili
- 🔹 Označovanie v mikrónoch – výrobca uvádza veľkosť zrna 4,00 mikrónu namiesto samotnej konvenčnej gradácie, takže tento kameň porovnáte s výrobkami iných systémov označovania
- 🔹 Kompaktné 160 x 37 mm – kameň sa zmestí do zásuvky a do tašky, takže si ho môžete vziať tam, kde je veľká doska problémom
- 🔹 Brúsna vrstva 7 mm – o 2 mm hrubšia ako u základných sérií skla od tohto výrobcu, takže kameň stačí na viac ostrenia predtým, ako zostúpite do skla
- 🔹 Japonská výroba – kamene tejto značky vznikajú v Japonsku, kde sa technológia keramických spojív rozvíjala spolu s kultúrou ostrenia
🎯 Pre koho
Ostriaca osoba na kuchynské nože Po kameni 1000 okraj reže, ale býva agresívny. Prechod cez 3000 spôsobuje, že nôž začne vnikať do paradajok a tenkej ryby bez pílenia.
Niekto, kto ostrí stolárske nástroje. Dláto a žehlička s fázou vyhladenou na 3000 zanechávajú čistejší povrch dreva bez vlákien roztrhaných otrepmi.
Osoba s obmedzeným priestorom. Formát 160 x 37 mm je kameň, ktorý nevyžaduje oddelené miesto – vyberiete ho, položíte pri umývadle, dokončíte a schováte.
🔧 Konštrukcia
Brúsna vrstva z bieleho korundu v keramickom spojive, nanesená na dosku z tvrdeného skla , ktorá tvorí pevnú, neabsorbujúcu vodu základňu. Veľkosť zrna je 4,00 mikrónu , čo zodpovedá gradácii 3000 ; táto hodnota spolu s kódom 70402 je vyrazená priamo na kameni. Brúsna vrstva má hrúbku 7 mm – odtiaľ pochádza názov série Seven. Farba pracovnej vrstvy je biela. Celkové rozmery 160 x 37 x 12 mm sú formátom série Seven, ktorý je výrazne menší ako plnohodnotné dosky tohto výrobcu. Kameň pracuje v režime splash-and-go : povrch stačí pred ostrením postriekať vodou a výrobca neodporúča trvalé skladovanie ponoreného kameňa.
🛡 Starostlivosť, ostrenie, skladovanie
Kameň sa nenamáča do zásoby a nezanecháva vo vode – stačí postriekanie povrchu tesne pred prácou a dolievanie vody počas prevádzky. Udržujte povrch vlhký po celú dobu ostrenia; pri práci na sucho zabijete suspenziu, ktorá je zodpovedná za hladkosť povrchovej úpravy.
Pri úzkej pracovnej ploche 37 mm je vhodné viesť čepeľ šikmo, aby ste využili celú šírku kameňa a nevytvárali drážku na jednom mieste. Plochosť kontrolujte každých niekoľko ostrení a v prípade potreby vyrovnajte povrch diamantovou doskou. Po práci suspenziu opláchnite, osušte a uchovávajte na mieste, kde nie je mráz – voda v póroch kameňa po zamrznutí rozsype spojivo.
❓ Najčastejšie otázky
Stačí tento kameň ako jediný? Nie v každom prípade. Gradácia 3000 dokonale vyhladzuje už naostrenú hranu, ale neodhalí uhol na tupom noži ani neodstráni vydutie. Na to potrebujete hrubú alebo strednú gradáciu.
Čo odlišuje sériu Seven od plnohodnotných kameňov tejto značky? Predovšetkým formátom: 160 x 37 mm namiesto dosky so šírkou 70 mm. Kratší a užší kameň je praktickejší na skladovanie, ale vyžaduje vedenie dlhších čepelí pod uhlom.
Môže sklenená základňa prasknúť? Je to tvrdené sklo prispôsobené tlaku vyskytujúcemu sa pri ostrení. Vyhnite sa pádu kameňa na tvrdý podklad a nekladte ho na nerovný povrch.
Prečo je na kameni 4.00 a nie 3000? Výrobca označí sériu Glass Stone veľkosťou zrna v mikrónoch, nie zmluvnou gradáciou. Hodnota 4,00 mikrónu pre kód 70402 zodpovedá kameňu s gradáciou 3000.
📋 Špecifikácia
- Značka: Shapton
- Séria: Glass