Kuchynský nôž 16 cm Wusthof Gourmet čierny 56HRC ergonomický

Popis produktu

Wusthof Kuchynský nôž 16 cm čierny - Gourmet
Popis produktu
Nôž nazývaný kuchynský alebo univerzálny má dlhšiu a užšiu čepeľ ako čepeľ kuchárskeho noža. Vynikajúco sa hodí na krájanie mäsa, údenín, ako aj ovocia a zeleniny.
O rade GOURMET
Ľahké, ostré a univerzálne – takto možno charakterizovať líniu nožov GOURMET.
Nože série GOURMET pripomínajú tie série CLASSIC, ale nemajú charakteristický kovaný nástavec.
Čepele precízne laserom rezané z nehrdzavejúcej ocele sú vďaka veľmi vysokému stupňu tvrdosti 56 HRC porovnateľné z hľadiska kvality a pevnosti s kovanými nožmi.
Vďaka svojej nízkej hmotnosti a ergonómii sú veľmi pohodlné na používanie. Trojnásobne nitovaná rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu sa veľmi ľahko udržuje v čistote.
Séria GOURMET značky WÜSTHOF bude vďaka svojim úžitkovým vlastnostiam a vynikajúcemu pomeru ceny a kvality ideálnym výberom ako sada prvých nožov pre všetkých, ktorí začínajú svoje dobrodružstvo v kuchyni, aj pre tých profesionálnych.
Vlastnosti produktu
- Precízne vyrezaný laserom z jedného kusu chróm-molybdén-vanádiovej ocele X50CrMoV15 (zliatina zabezpečujúca správnu rovnováhu medzi odolnosťou voči korózii, tvrdosťou a odolnosťou voči praskaniu)
- Nedostatok brady umožňuje naostrenie noža po celej dĺžke.
- Čepeľ je trojnásobne prilepená k rukoväti nitmi vyrobenými z hliníka
- Technológia Precision Edge (PEtec) zabezpečuje o 20 % ostrejšiu reznú hranu noža
- Tvrdosť 56 ° na Rockwellovej stupnici
- Rukoväť je vyrobená z veľmi odolného syntetického materiálu – polyoxymetylénu (POM) – s úzkou molekulárnou štruktúrou, odolnou voči vyblednutiu a odfarbeniu
- Vyrobené v nemeckom meste Solingen
- Nože je možné umývať v umývačke riadu, odporúča sa však ručné umývanie.
Ako sa starať o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní svojich vlastností.
Preto ich nezabudnite umyť ihneď po použití v teplej vode pomocou jemných čistiacich prostriedkov a potom ich opatrne vysušiť.
Technologicky sú takmer všetky nože WÜSTHOF vhodné na umývanie v umývačke riadu (s výnimkou nožov s drevenými rukoväťami radu IKON). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke riadu sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky riadu môže dôjsť k vzájomnému otlačovaniu čepelí, zvyšky jedla, ako sú koreniny, džúsy alebo omáčky, môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Aj nevhodné čistiace prostriedky môžu spôsobiť korodovanie prvkov.