Nôž na vykosťovanie Wüsthof Classic Ikon Creme 14 cm PEtec

Popis produktu

Wüsthof Classic Ikon Creme 1040431414 - vykosťovací nôž, 14 cm
Wüsthof Classic Ikon Creme je kosťovací nôž s úzkou, pružnou čepeľou s dĺžkou 14 cm z nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 58 HRC . Ostro zakončený hrot a pružnosť čepele uľahčujú oddelenie mäsa od kostí, kože a šliach.
Čepeľ je zaostrená technológiou PEtec (Precision Edge Technology) – laserovým meraním geometrie a počítačom riadeným brúsením, ktoré poskytuje trvalejšiu ostrosť pod uhlom 14 stupňov na stranu (28° spolu). Rukoväť z POM v krémovej farbe (creme) je upevnená na troch nitoch, v symetrickom tvare, ktorý je vhodný pre pravákov aj ľavákov. Celková dĺžka je 26,7 cm a hmotnosť 145 g . Neodporúča sa umývať v umývačke riadu. Produkt nemeckej značky Wüsthof , vyrábaný v Solingene.
💪 Silné stránky
- ✅ Úzka, pružná čepeľ – presné oddelenie mäsa od kostí a šliach
- ✅ Oceľ X50CrMoV15, 58 HRC – dobrá odolnosť voči korózii pri zachovaní ostrosti
- ✅ Technológia PEtec – laserové ostrenie pod optimálnym uhlom, trvalejšia ostrosť
- ✅ Symetrická rukoväť – vhodná pre pravákov aj ľavákov
- ✅ Krémová farba rukoväte – elegantný vzhľad v rade Classic Ikon
🎯 Pre koho
- Osoba, ktorá si sama pripravuje hydinu alebo mäso. Pružné, úzke ostrie uľahčuje presné oddelenie mäsa od kostí.
- Amatér profesionálnych nemeckých nožov. Classic Ikon Creme je vyššia línia Wüsthof s estetickým, krémovým povrchom rukoväte.
- Osoba, ktorá oceňuje presné kuchynské náradie Ostro zakončená špička umožňuje presné rezy pri kĺboch a chrupavkách.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ z ocele X50CrMoV15 , tvrdosť 58 HRC , úzka, pružná, výška 1,8 cm , hrúbka 1,7 mm , saténová povrchová úprava, uhol ostrenia 14° na stranu , technológia PEtec . Rukoväť s POM , krémová farba, dĺžka 11,5 cm, 3 nity. Dĺžka čepele 14 cm , celková dĺžka 26,7 cm , hmotnosť 145 g .
📋 Špecifikácia
- Značka: Wüsthof
- Línia: Classic Ikon Creme
- Kód výrobcu: 1040431414
- EAN: 4002293102290
- Určenie: nôž na vykosťovanie
- Materiál čepele: nerezová oceľ X50CrMoV15
- Tvrdosť čepele: 58 HRC
- Dĺžka čepele: 14 cm
- Celková dĺžka: 26,7 cm
- Materiál rukoväte: POM, krémová farba
- Hmotnosť: 145 g
- Umývanie v umývačke riadu: neodporúča sa
- Krajina výroby: Nemecko (Solingen)