Masahiro Bwh nôž Paring 9 cm, oceľ MBS-26, čierny pakkawood

Popis produktu

Masahiro BWH nôž Paring 9 cm, oceľ MBS-26, čierny pakkawood
Masahiro BWH je lúpací nôž (Paring) s čepeľou dlhou 9 cm , vyrobený z ocele MBS-26 s tvrdosťou 58-59 HRC , podrobený trojstupňovej tepelnej úprave s podzerovým stupňom. Hrúbka materiálu čepele je 1,8 mm . Konštrukcia je plná, bez bolstera – jeho absencia je charakteristickou črtou série BWH, ktorá znižuje hmotnosť noža.
Rukoväť je vyrobená z čierneho pakkawoodu – vrstveného dreva, lisovaného pod vysokým tlakom a teplotou. Celková dĺžka noža je približne 20 cm (199 mm), hmotnosť cca. 63 g . Produkt je označený japonskou značkou Masahiro .
💪 Silné stránky
- ✅ Oceľ MBS-26 s tvrdosťou 58-59 HRC – dobrá priľnavosť čepele
- ✅ podzerové obrábanie – zvýšená stabilita štruktúry ocele
- ✅ Veľmi nízka hmotnosť ok. 63 g – presnosť pri drobných činnostiach
- ✅ Rukoväť z čierneho pakkawoodu – odolný, estetický materiál
- ✅ Kompaktná čepeľ 9 cm – ideálna na lúpanie
🎯 Pre koho
- Olupovanie ovocia a zeleniny. Krátke, presné ostrie uľahčuje presnú prácu.
- Cenia ľahkosť noža. Hmotnosť ok. 63 g umožňuje dlhú, presnú prácu bez únavy rúk.
- Hľadajú japonskú presnosť. Oceľ MBS-26 a starostlivé spracovanie odlišujú nôž v kuchyni.
🔧 Konštrukcia
Čepeľ s dĺžkou 9 cm a hrúbkou materiálu 1,8 mm je vyrobená z ocele MBS-26 , kalenej na tvrdosť 58-59 HRC v trojstupňovom procese s fázou podzerového obrábania. Konštrukcia je plná, bez bolstera – typická pre sériu BWH. Rukoväť z čierneho pakkawoodu je pripevnená k tŕňu. Celková dĺžka noža je približne 20 cm (199 mm), hmotnosť cca. 63 g .
📋 Špecifikácia
- Značka: Masahiro
- Línia: BWH
- Kód výrobcu: 14001
- EAN: 4978857140018
- Typ: nôž na lúpanie (Paring)
- Dĺžka čepele: 9 cm
- Hrúbka čepele: 1,8 mm
- Celková dĺžka: cca. 20 cm (199 mm)
- Hmotnosť: cca. 63 g
- Oceľ: MBS-26, 58-59 HRC, podzerová úprava
- Konštrukcia: plný tŕň, bez bolstera
- Materiál rukoväte: čierny pakkawood
- Krajina značky: Japonsko