Tojiro Shirogami Nôž Eell Tokyo Style 21 cm
Popis produktu
Tojiro Shirogami Nôž Eell Tokyo Style 21 cm
Predstavujeme vám tradičný japonský hrdzavý nôž zo série Shirogami, ktorý slúži na filetovanie úhora. Ostrá špička noža je vtlačená do úhora v blízkosti hlavy a potom sa posúva pozdĺž tela úhora, aby sa otvorila celá dĺžka ryby.
Technické údaje:
- Čepeľ: 3-vrstvová oceľ, hrdzavá oceľ, jadro - Shirogami #2
- Tvrdosť čepele: 60 +/-1 HRC
- Rukoväť: rukoväť z dreva magnólie zakončená plastovým krúžkom
- Dĺžka čepele: 18 cm
Celková dĺžka: 295 mm
Hmotnosť: 220 g
Nože zo série Tojiro Shirogami sú vynikajúcim výberom pre milovníkov tradičných nástrojov. Nože vyrobené z uhlíkovej ocele sa tešia veľkej obľube medzi japonskými majstrami v kuchyni, hoci nehrdzavejúca oceľ si vyžaduje väčšiu starostlivosť. Klingy z vysokouhlíkovej ocele Shirogami #2 si veľmi dlho zachovávajú vynikajúcu ostrosť. Drevená rukoväť bola vystužená krúžkom.
Špecifikácie
- Stav: new
- Typ produktu:Dom a záhrada > Vybavenie > Kuchynské riady > Kuchynské nože a nožnice > Jednotlivé nože
- GTIN/EAN: 04960375039165
História cien
Dostupné v ďalších obchodoch
Tojiro Shirogami Nôž Eell Tokyo Style 21 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Japonský ostrý kuchynský nôž Eell Tokyo Style 60 Hrc 21 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Japonský ostrý kuchynský nôž Eell Tokyo Style 60 Hrc 21 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Japonský ostrý kuchynský nôž Eell Tokyo Style 60 Hrc 21 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Nôž Eell Tokyo Style Unagisaki 18 cm
Dostupnosť: in stock
Tojiro Shirogami Nôž Eell Tokyo Style Unagisaki 18 cm
Dostupnosť: in stock
