Nôž na chlieb Kasumi Kasane japonský 21 cm zúbkovaná oceľ višňa

Popis produktu

Kasumi Kasane – japonský nôž na chlieb 21 cm so zúbkovanou čepeľou
Japonský nož na chlieb (pankiri) Kasumi zo série Kasane s čepeľou 21 cm . Zúbkovaný okraj spája veľké a malé zúbky , vďaka čomu rovnako bezpečne prereže chrumkavú bagetovú kôrku, ako aj mäkkú žemľu alebo sendvič bez toho, aby drvila mäkkosť.
Čepeľ z vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele (molybdén a vanád) je dokončená technológiou ZERO EDGE, ktorá od začiatku poskytuje veľmi ostrú hranu. Rukoväť z dreva horskej čerešne (yamazakura) z Gifu sa pohodlne drží v ruke. Výroba v japonskom Seki.
🍞 Silné stránky
- ✅ Veľké a malé zúbky – spájajú rezanie tvrdej kôrky a mäkkého pečiva bez pokrčenia
- ✅ Dlhá čepeľ 21 cm – jedným ťahom prerežete bochník alebo bagetu
- ✅ Nerezová vysokouhlíková oceľ – molybdén a vanád, jednotná oceľ, dlho drží ostrosť
- ✅ Technológia ZERO EDGE – veľmi ostrá hrana priamo z krabice
- ✅ Ručka z horskej čerešne – yamazakura z Gifu dreva, pohodlný, bezpečný úchop
- ✅ Leštená čepeľ (Migaki) – hladká, rovnomerná oceľ
- ✅ Vyrobené v Japonsku – Sumikama, Seki v prefektúre Gifu
🍳 Pre koho
- Domáce pečivo a pečivo Chrumkavá kôrka domáceho chleba alebo bagety sa nerozpadá pod zúbkovanou čepeľou.
- Raňajky a sendviče. Rovnomerne nakrájate mäkkú žemľu, toast alebo droždie bez toho, aby ste ho rozdrvili.
- Milujúci japonské nože. Jednotná oceľ a rukoväť z z višní sú japonskej kvality v noži na chlieb.
🔧 Konštrukcia
Čepeľ (21 cm) má zúbkovaný okraj s striedavými veľkými a malými zúbkami, ktoré režú tvrdú kožu aj mäkkú drvinu. Sú vyrobené z jednotnej, vysokouhlíkovej nehrdzavejúcej ocele s molybdénom a vanádom, leštenej (Migaki). Okraj je pripravený technológiou ZERO EDGE pre vysokú ostrosť. Rukoväť v západnom štýle (Yo) je vyrobená z prírodného dreva horskej čerešne (yamazakura) z prefektúry Gifu. Výrobca: Sumikama, Seki, Japonsko. Kód K-SCS210B.
📋 Špecifikácia
- Značka: Kasumi (Sumikama)
- Línia: Kasane
- Kód výrobcu: K-SCS210B
- Typ: nôž na chlieb (pankiri), zúbkovaný
- Dĺžka čepele: 21 cm (210 mm)
- Oceľ: vysokouhlíková nehrdzavejúca oceľ s molybdénom a vanádom, jednotná
- Okraj: zúbkovaný (veľké a malé zúbky), ZERO EDGE
- Povrchová úprava: Blikanie (leštené)
- Ručka: drevo horskej čerešne (yamazakura), štýl Yo (západ)
- Pôvod: Japonsko (Seki, Gifu)
- EAN: 4950586030075