Kuchynský nôž Suncraft Senzo Japanese Utility 120 mm

Popis produktu

Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Utility 120 mm Kuchynský nôž Suncraft SENZO JAPANESE Utility 120 mm Utility je univerzálna čepeľ, ktorá je menšou verziou kuchárskeho noža. Má všestranné využitie, vďaka čomu je veľmi obľúbeným ostrím milovníkov kulinárskeho umenia. Určenie: - osekávanie - rezanie - krájanie na kocky - krájanie Kto hľadá nože v typicky japonskom štýle, mal by venovať pozornosť línii nástrojov SENZO JAPANESE . Nože z tejto série sú vyrobené z vysokouhlíkovej vanádovo-molybdénovej ocele, ktorá je ideálna na výrobu nožov. Jej použitie zaručuje, že nástroj zostane po dlhú dobu ostrý a bude nám úspešne slúžiť mnoho rokov. Na rozdiel od mnohých iných produktových radov SENZO , rukoväte nožov JAPANESE nie sú vyrobené z Pakkawoodu, ale – zaujímavosť – z typicky japonského magnolínového dreva , ktoré bolo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele. Vďaka tomu majú nože z tejto rady zaujímavý východný dizajn. Séria obsahuje nože, ktoré sa hodia do každého domu: na lúpanie, na chlieb, šéfkuchára a jeho menšiu verziu v podobe univerzálneho noža, ako aj charakteristické pre japonskú kuchyňu nože santoku, sashimi a deba. Technické údaje: Ostrie – molybdénová vanádová oceľ Tvrdosť - 58 HRC +/- 1 Celková dĺžka - 240 mm Dĺžka čepele – 120 mm Rukoväť – magnóliové drevo vystužené krúžkom z nehrdzavejúcej ocele. Hmotnosť - ok. 60 g