Univerzálny Nôž Chroma Haiku Original Utility, čepeľ 12 cm, drevená

Univerzálny Nôž Chroma Haiku Original Utility, čepeľ 12 cm, drevená
57,63 EUR
Priemerná cena
info
Lacné Drahé
Priemerná cena 56,75 EUR
Historické minimum 54,97 EUR

Značka: chroma

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-04-01 21:29:20

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Nôž Haiku ORIGINAL Utility 120 mm [H02]
Haiku
Nôž Haiku ORIGINAL Utility 120 mm
Nože zo série Haiku ORIGINAL sú vyrobené z chróm-molybdénovej ocele a kalené na 59 HRC. Krásna rukoväť z dreva honoki dopĺňa minimalistický štýl a nadväzuje na harmóniu a pokoj charakteristický pre filozofiu ZEN.
Univerzálny kuchynský nôž Utility 120 mm pripomína z hľadiska vzhľadu nôž šéfkuchára. V skutočnosti je to jeho zmenšená verzia a ako už názov napovedá, tento nôž má takmer neobmedzené využitie. Bude to užitočné všade tam, kde bude nôž šéfkuchára príliš veľký.
Určenie:
- osekávanie
- rezanie
- krájanie na kocky
- krájanie
Charakteristické vlastnosti.
Minimalistická séria kuchynských nožov založených na chróm-molybdénovej oceli, kalená na 59 HRC. Jediným zdobením viditeľným na kline je sokol, ktorý je symbolom značky Haiku a odkazuje na statočnosť a odvahu stredovekých samurajov. Lov so sokolom, nazývaný takgari, bol odrazom samurajských cností a predstavoval charakteristický atribút vysokej pozície. Klinga je osadená do svetlej rukoväte z dreva honoki pomocou bambusových kolíkov, čo obmedzuje vibrácie pri krájaní a zabezpečuje vysokú tuhosť čepele. Postupom času je rukoväť pokrytá patinou, mierne stmavne a ešte viac zvýrazní charakteristické sfarbenie. Stylistika nožov Haiku ORIGINAL odráža pokoj a harmóniu špecifickú pre filozofiu ZEN.
Technické údaje:
Typ ocele: chróm-molybdénová
Materiál rukoväte: drevo honoki
Tvrdosť: +/- 59 HRC
Celková dĺžka: 234 mm
Dĺžka čepele: 120 mm
Šírka čepele: 20 mm
Hrúbka čepele: cca. 1.7 mm
Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný výbrus
Hmotnosť: cca. 39 g
- Kód výrobcu: H02

Špecifikácie

História cien

Dostupné v ďalších obchodoch