Japonský filetovací nôž 210 Tojiro Classic VG-10

Name: Japonský filetovací nôž 210 Tojiro Classic VG-10
Brand: tojiro
SKU: 15887239
Price: 139.74 EUR
Availability: InStock

139,74 EUR

-1%

Super ponuka

Priemerná cena 141,05 EUR

Historické minimum 139,61 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-03-06 20:52:47

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Japonský filetovací nôž 210 Tojiro DP HQ Nože série DP od spoločnosti Tojiro sú jedny z najpopulárnejších japonských kuchynských nožov kupovaných v Európe. Úspech dosiahli vďaka vynikajúcej kvalite za relatívne nízku cenu. Ďalšou výhodou pre Európana je skutočnosť, že sú nehrdzavejúce. Tieto nože sú kované z troch vrstiev ocele. Jadro noža je vyrobené z ocele VG-10 s vysokou tvrdosťou a obklopené dvoma vrstvami mierne mäkšej ocele 13-Chrome, nerezovej ocele vďaka obsahu 13% chrómu. Takáto kombinácia poskytuje nehrdzavejúcu čepeľ, pružnú a zároveň si zachováva dlhú ostrosť a ľahko sa opakuje. Japonský nôž na filetovanie čerstvých rýb a ich krájanie na tenké plátky. Podobne ako Yanagi Sashimi, od ktorého sa trochu líši tvarom a obojstranným sprísnením. Dĺžka a tvar noža ho robí vynikajúcim aj na prípravu mäsa. Rukoväť v západnom štýle vyrobená z ekologického prostredia a veľmi odolného ekologického dreva, vystužená oceľovými nitmi. V mieste spojenia rukoväte a čepele je oceľova spona. - Dĺžka čepele: 210 mm - Celková dĺžka: 347 mm - Šírka čepele: 36 mm - Hrúbka čepele: 2,4 mm - Hmotnosť: 190 g - Oceľ VG-10 - HRC 60 (+/-1) - Počet vrstiev: 3 - Nehrdzavejúca - Naostrené: obojstranné - Rukoväť: živicový laminát dreva - Spona: oceľ - Umývať ručne Vyrobené v Japonsku [2200826]