Japonský filetovací nôž 210 Tojiro Classic VG-10

Name: Japonský filetovací nôž 210 Tojiro Classic VG-10
Brand: tojiro
SKU: 15887239
Price: 139.11 EUR
Availability: InStock

139,11 EUR

Super ponuka

Lacné Drahé

Priemerná cena 140,44 EUR

Historické minimum 137,78 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: tojiro

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: 2026-08-13 20:17:27

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Japonský filetovací nôž 210 Tojiro DP HQ
Nože série DP od spoločnosti Tojiro sú jedny z najpopulárnejších japonských kuchynských nožov kupovaných v Európe. Úspech dosiahli vďaka vynikajúcej kvalite za relatívne nízku cenu. Ďalšou výhodou pre Európana je skutočnosť, že sú nehrdzavejúce.
Tieto nože sú kované z troch vrstiev ocele. Jadro noža je vyrobené z ocele VG-10 s vysokou tvrdosťou a obklopené dvoma vrstvami mierne mäkšej ocele 13-Chrome, nerezovej ocele vďaka obsahu 13% chrómu. Takáto kombinácia poskytuje nehrdzavejúcu čepeľ, pružnú a zároveň si zachováva dlhú ostrosť a ľahko sa opakuje.
Japonský nôž na filetovanie čerstvých rýb a ich krájanie na tenké plátky. Podobne ako Yanagi Sashimi, od ktorého sa trochu líši tvarom a obojstranným sprísnením. Dĺžka a tvar noža ho robí vynikajúcim aj na prípravu mäsa.
Rukoväť v západnom štýle vyrobená z ekologického prostredia a veľmi odolného ekologického dreva, vystužená oceľovými nitmi. V mieste spojenia rukoväte a čepele je oceľova spona.
- Dĺžka čepele: 210 mm
- Celková dĺžka: 347 mm
- Šírka čepele: 36 mm
- Hrúbka čepele: 2,4 mm
- Hmotnosť: 190 g
- Oceľ VG-10
- HRC 60 (+/-1)
- Počet vrstiev: 3
- Nehrdzavejúca
- Naostrené: obojstranné
- Rukoväť: živicový laminát dreva
- Spona: oceľ
- Umývať ručne
Vyrobené v Japonsku
[2200826]