Nôž na lúpanie Forged Sebra

Popis produktu

Nôž na lúpanie Forged Sebra
Forged
Nôž na lúpanie Forged je konštrukcia typu pairing určená na presnú prácu, ktorá vďaka malým rozmerom umožňuje mimoriadne jednoduchú manipuláciu. Nôž na lúpanie značky Forged spája všetky výhody tejto formy s použitím japonskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje dobré držanie ostrosti v kombinácii s mimoriadne jednoduchým ostrením a vynikajúcou odolnosťou voči korózii. Konštrukciu dopĺňa príjemný dizajn spájajúci surovú plochu čepele s elegantnou drevenou rukoväťou .
Nôž na lúpanie Forged Sebra ponúka používateľovi:
- Ručne kovaná konštrukcia vyrobená z vysoko kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele
- Určený pre presné práce, profil a malé rozmery pre ľahkú manipuláciu
- Uhol reznej hrany 18 stupňov spája ostrosť s pevnosťou
- Elegantná a pohodlná rukoväť vyrobená z elegantného dreva
- Drevená krabička, vďaka ktorej sa model dokonale hodí ako darček
Ako už názov napovedá, doménou značky Forged sú kuchynské nože vyrobené tradičnou technológiou kovania . Vďaka tomuto ošetreniu získame špičkové nástroje, ktoré výrazne prevyšujú modely valcované z hľadiska pevnosti aj tuhosti, čo uľahčí presné rezanie tvrdých materiálov. Pozostatkom po procese kovania ocele je textúra zdobiaca nebrúsenú hranu čepele , ktorá dodáva každému exempláru jedinečný charakter.
Kuchynský nôž Forged Pairing – presný model určený na lúpanie
Výrobca používa vo svojich konštrukciách vysokokvalitnú oceľ z japonských oceliarní, ktoré sú na celom svete známe svojou prísnou kontrolou kvality a inováciami pri tvorbe receptúr. Kuchynské nože Forged sú zaostrené pri zachovaní uhla hrany rovného 18 stupňom, vďaka čomu kombinujú vynikajúce rezné vlastnosti s odolnosťou voči poškriabaniu. Pri ostrení noža na kameni alebo systéme umožňujúcom vynútenie uhla hrany je vhodné zachovať túto hodnotu, pretože nám zaručí optimálne vlastnosti modelu .
Tvrdosť ocele [HRC] 58 Typ noža pevná čepeľ Typ nehrdzavejúcej oceleSkupina ocele so špeciálnymi fyzikálno-chemickými vlastnosťami, odolnými voči korózii zo strany napr.: poveternostných vplyvov (plynová korózia), zriedených kyselín, alkalických roztokov (korózia v kvapalinách). Nerezovosť sa dosahuje zavedením vhodných legovaných prísad do ocele. V prípade chrómovej nehrdzavejúcej ocele ide o chróm a americká norma AISI určuje jeho minimálny obsah na 11%. Materiál rukoväte drevo Dĺžka čepele [mm] 85 Hrúbka čepele [mm] 2 Hmotnosť [g] 90 Výrobca Forged, Holandsko EAN 8720039625006 Symbol dodávateľa SebraSchil
- Kód výrobcu: 706-024