Dick 1778 nôž santoku 17 cm 8164217H

Popis produktu

Dick 1778 nôž santoku 17 cm 8164217H
Dick 1778 nôž santoku 18 cm 8164217H
1778, Jubilejná séria
Tajomstvo vyhotovenia týchto nožov vychádza z chráneného procesu ručnej výroby – všetko robí nože série 1778 jednoducho výnimočnými.Každý nôž je hotové umelecké dielo, ktoré vyžaduje viac ako 45 rôznych operácií na jeho výrobu.
Jadro týchto výnimočných nožov je zároveň tajomstvom ich kvality.Tenká vrstva vysoko kvalitnej zliatiny „double x VG 12“ z uhlíkovej ocele je pokrytá pružnou a reznou oceľou s najvyšším stupňom tvrdosti ( 61 ° HRc).
Ide o kombináciu, ktorá nielenže poskytuje neporovnateľné čepele, ale tiež výrazne predlžuje životnosť čepele. Pretože uhlíková oceľ je náchylná na koróziu a nie je ľahostajná k chuti, je násada noža umiestnená medzi vrstvami vysoko legovanej ocele.
A ako to zvyčajne býva s výrobkami najvyššej triedy, väčšina prác sa vykonáva ručne. Úchytky sú vyrobené z vybraného dreva slivkového dreva, čo robí každý nôž jedinečným.