Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nôž šéfkuchára 21 cm

Popis produktu

Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nôž šéfkuchára 21
Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Supreme Hammered Nôž šéfkuchára 21 cm
Popis produktu:
Tradičný ručne vyrobený nôž Mcusta Zanmai je viacúčelovým nástrojom každého kuchára a je ideálny pre takmer všetky základné činnosti v kuchyni, od sekania zeleniny až po porciovanie mäsa. Nôž šéfkuchára je jednou z nevyhnutností každej kuchyne a dĺžka 21 cm je optimálna a vhodne tvarovaná, čo zaručuje používateľovi pohodlie a slobodu pohybu pri každodennom používaní.
Technické údaje:
- Čepeľ: 33-vrstvové oceľové jadro VG-10
- Rukoväť: oktagonálne drevo
- Tvrdosť: 61 HRC +/- 1
- Celková dĺžka: 35,4 cm
- Dĺžka čepele: 21,0 cm
- Šírka čepele: 4,6 cm
- Hrúbka čepele: 2,5 mm
- Spôsob ostrenia: symetrický obojstranný výbrus
- Hmotnosť: cca. 203 g
- Kód výrobcu: TZ2-4005DH