Ballarini Versilia 28 cm – hliníková panvica Keravis, indukcia

Popis produktu

Ballarini Versilia 28 cm - panvica z hliníka s 3-vrstvovou povrchovou úpravou Keravis, indukcia
Ak hľadáte panvicu s osvedčeným keramickým povrchom bez PTFE – Ballarini Versilia 28 cm ponúka 3-vrstvovú povrchovú úpravu Keravis na tele z hrubého hliníka. Povlak Keravis je technológia Ballarini: zosilnená keramika s vysokou tvrdosťou povrchu a dobrou odolnosťou voči poškriabaniu.
Ploché dno s indukčným adaptérom, ergonomický úchop, hmotnosť 1,28 kg . Taliansky výrobca z Alba, regiónu Piemont, s viac ako 100-ročnou tradíciou výroby kuchynského riadu.
📌 V skratke
- Povlak Keravis 3-vrstvový – keramika vystužená, bez PTFE, bez PFOA
- Hliník, indukčné dno, priemer 28 cm , hmotnosť 1,28 kg
- Pre domáceho kuchára, ktorý hľadá keramickú panvicu pre všetky zdroje tepla
💪 Silné stránky
- 🔹 Keravis 3 vrstvy – zosilnená keramická vrstva tvrdá proti poškriabaniu a pripáleniu
- 🔹 Bez PTFE a PFOA – keramika pri prehriatí neuvoľňuje škodlivé látky
- 🔹 Kompatibilná s indukciou – dno s oceľovým adaptérom, funguje na všetkých sporákoch
- 🔹 Hrubý hliníkový korpus – rýchle a rovnomerné rozloženie tepla, žiadne miesta prehriatia
- 🔹 Ballarini, Alba, Piemont – taliansky výrobca s viac ako 100-ročnou históriou kuchynského riadu
🎯 Pre koho
Kuchár, ktorý uprednostňuje keramiku pred teflónom. Keravis neobsahuje PTFE – pri vysokých teplotách nevypúšťa výpary typické pre tradičné nátery. Ideálna na vyprážanie na silnom ohni.
Používateľ indukčnej kuchyne. Indukčný adaptér na dne umožňuje používať panvicu na akomkoľvek type sporáka bez nutnosti nákupu ďalšieho vybavenia.
Osoba, ktorá hľadá odolnú každodennú panvicu. Versilia 28 cm je veľkosť na jeden steak, omeleta pre dve osoby alebo zeleninu na večeru – prispôsobená pre štandardný 4-platničkový sporák.
🔧 Konštrukcia
Korpus z liateho hliníka, 3-vrstvová povrchová úprava Keravis (vystužená keramika, bez PTFE/PFOA). Dno s indukčným adaptérom z nehrdzavejúcej ocele – kompatibilné so všetkými zdrojmi tepla vrátane indukcie. Bakelitový držiak, ergonomický profil. Priemer 28 cm , hmotnosť 1,28 kg . Výroba: Taliansko (Alba, Piemont) .
🧽 Čistenie a skladovanie
- Umývajte ručne teplou vodou s mäkkou špongiou – umývačka skracuje životnosť povlaku Keravis
- Nepoužívajte kovové náčinie (oceľové lopatky) – keramika je tvrdá, ale nie je odolná voči poškriabaniu kovu
- Po každom umytí vysušte – zabraňuje vzniku škvŕn od tvrdej vody
- Pri položení panvice na seba uchovávajte s preložkou z tkaniny alebo papiera
❓ Najčastejšie otázky
P: Je Keravis rovnaký typ povlaku ako PTFE (Teflon)?
Nie. Keravis je keramická vrstva vystužená minerálnymi časticami bez obsahu PTFE a PFOA. Funguje inak – je tvrdšia proti poškriabaniu, ale vyžaduje o niečo viac tuku ako klasický teflón pri vyprážaní.
P: Je panvica vhodná do rúry?
Bakelitový držiak obmedzuje teplotu rúry. Výrobca neodporúča dlhé pečenie v rúre – panvica je navrhnutá na vyprážanie na sporáku.
P: Funguje na indukcii?
Áno. Dno Versilia má integrovaný indukčný adaptér z nehrdzavejúcej ocele – funguje na indukčných, plynových, elektrických a halogénových sporákoch.
📋 Špecifikácia
- Výrobca: Ballarini, Alba, Piemont, Taliansko
- Kód výrobcu: 750006470
- EAN: 8003150467824
- Povlak: Keravis 3-vrstvový (posilnená keramika, bez PTFE, bez PFOA)
- Korpus: liaty hliník
- Priemer: 28 cm
- Dno: indukčný adaptér (kompatibilný s indukciou, plynom, elektrinou, halogénom)
- Hmotnosť: cca. 1,28 kg
- Krajina výroby: Taliansko