Nôž šéfkuchára Takeshi Saji Ybb Ručne kovaný, oceľ VG-10 21 cm Drevo

Name: Nôž šéfkuchára Takeshi Saji Ybb Ručne kovaný, oceľ VG-10 21 cm Drevo
Brand: takeshi saji
SKU: 16021320
Price: 486.26 EUR
Availability: InStock

486,26 EUR

Lacné Drahé

Priemerná cena 472,46 EUR

Historické minimum 465,55 EUR

Zobraziť v obchode allegro.sk

Značka: takeshi saji

Dostupnosť: in stock

Posledná aktualizácia: pred 7 hodinami

Sledujeme od: Oct 3, 2025

Popis produktu

Takeshi Saji YBB Nôž šéfa 21 cm VG-10
Majster Takeshi Saji
Profesionálny japonský kuchársky nôž Takeshi Saji 21 cm
Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie, sekanie, krájanie a plátkovanie rôznych výrobkov. V zručných rukách si poradí aj s porciovaním hydiny, odstraňovaním kostí z mäsa alebo filetovaním rýb. Stredne dlhá čepeľ umožňuje krájať väčšie plochy a zaručuje úplnú kontrolu nad nožom.
Technické údaje:
Čepeľ: oceľ 61-vrstvové jadro VG-10
Tvrdosť: 61 HRC
Celková dĺžka: 33 cm
Dĺžka čepele: 21 cm
Šírka čepele: 4,6 cm
Hrúbka čepele: cca. 2,5 mm
Hmotnosť: ok. 225 g
Hlavné vlastnosti Tvrdosť HRC +/- 1: 61 Nerezová čepeľ: Áno Spôsob ostrenia: Obojstranná symetrická viacvrstvová oceľ: Áno, 10-101 vrstiev Materiál rukoväte: Klasická nitovaná Typ noža: Kuchynský nôž Dĺžka čepele: 21 cm Typ čepele: Šéfkuchár Oceľ: VG-10
- Kód výrobcu: H-V10D-CH-210YBB