Nôž na filetovanie Sanelli Maitre MC51018B 18 cm, pružný

Popis produktu

Ambrogio Sanelli Maitre MC51018B - nôž na filetovanie, pružná čepeľ 18 cm
Ambrogio Sanelli Maitre je profesionálny nôž na filetovanie rýb s pružným ostrím s dĺžkou 18 cm . Čepeľ je vyrobená zo špeciálnej nitridovanej ocele 1.4116, kovanej kompletne spolu s tŕňom z jedného kusu kovu – vďaka rôznorodému prierezu spája ohybnosť s primeranou pevnosťou.
Pružnosť čepele uľahčuje presné oddelenie filé od kosti. Rukoväť je vyrobená z POM (acetylovej živice) – odolnej voči nárazom a hygienickej. Produkt značky Ambrogio Sanelli , kovaný kompletne v Premane v Taliansku.
💪 Silné stránky
- ✅ Elastické ostrie – presné filetovanie rýb, prispôsobuje sa tvaru atramentu
- ✅ Pytlamovaná oceľ 1.4116 – dobrá pružnosť pri zachovaní pevnosti
- ✅ Ostrie a tŕň z jedného kusu ocele – trvalé spojenie bez rizika uvoľnenia
- ✅ Rukoväť s POM – odolná voči nárazom, hygienická, ľahko sa čistí
- ✅ Výroba v Premane – talianskom mestečku známom tradíciou nožového kováčstva
🎯 Pre koho
- Osoba filetujúca ryby doma alebo na lodi. Pružné ostrie 18 cm uľahčuje oddelenie filé od kosti bez poškodenia mäsa.
- Kuchár pripravujúci rybie jedlá. Precíznosť rezania je užitočná pri príprave rýb.
- Amátor profesionálnych talianskych nožov. Sanelli je značka s tradíciou, oceňovaná v gastronómii pre svoju kvalitu ocele.
⚙ Konštrukcia
Čepeľ je elastická z nitridovanej ocele 1.4116 , dĺžka 18 cm , kovaná v jednom kuse s tŕňom. Rukoväť je vyrobená z POM (acetylová živica), odolná voči nárazom. Výroba – Premana, Taliansko.
📋 Špecifikácia
- Značka: Ambrogio Sanelli
- Línia: Maitre
- Kód výrobcu: MC51018B
- EAN: 8021210395108
- Určenie: nôž na filetovanie rýb
- Materiál čepele: nitridovaná oceľ 1.4116
- Typ čepele: pružná
- Dĺžka čepele: 18 cm
- Materiál rukoväte: POM (acetylová živica)
- Krajina výroby: Taliansko (Premana)